巧克力棒棒糖蛋糕要怎么做
巧克力棒棒糖蛋糕要怎么做
巧克力被專家們稱之為“助產大力士”，產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩。你想知道好吃的巧克力棒棒糖蛋糕是如何做的嗎?下面，學習啦小編來為你介紹巧克力棒棒糖蛋糕的做法。
制作巧克力棒棒糖蛋糕需要準備的材料
|
巧克力棒棒糖蛋糕烹飪過程中的步驟圖
1.備好材料
2.低粉里加入泡打粉拌勻
3.蛋液打散
4.加入糖粉
5.充分拌勻
6.黃油隔熱水融化
7.加入到蛋液中邊加邊攪拌
8.加入過篩后的粉類拌勻
9.拌好的蛋糊
10.裝入裱花袋，擠進模具9分滿
11.入烤箱中層，170-180度，烤20分鐘
12.出爐后即可揭掉上模，
13.轉動一下放在烤網上晾涼
14.準備一小盆盛有60度左右的熱水巧克力放入巧克力熔化爐隔水融化，取一根棒棒，沾少許的巧克力液
15.插進蛋糕里，不要插透，放在可以固定的容器內放到巧克力凝固。
16.將蛋糕放入融化的巧克力液里沾順勢打個滾，沒沾到的地方用勺子舀澆在蛋糕上，順勢轉幾圈
17.確實完全包裹住巧克力液，多余的巧克力會滴落下來，要是覺得不夠厚，待稍干一會可以再沾一層。
18.趁巧克力液還沒干透不低落的時候即可準備裝飾喜歡的食用飾品，放在可固定的容器上涼透即可。
19.成品
孕婦可以適量吃一些巧克力
1、孕婦食用巧克力對胎兒的行為會產生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒有完全查明，但可以肯定的是當孕婦吃巧克力的時候，會覺得“心情很好，感覺很棒”，而孕婦會把這種感覺傳遞給腹中的胎兒，待孩子出世后，他們會變得更加愉快、開朗。
2、巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產大力士”，產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。
3、巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂，其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的。因此，孕婦可以吃巧克力，但是要適量。
巧克力蛋糕相關做法：