糯米粉麻團怎么做才好吃
糯米常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。平時生活中你會做糯米粉麻團嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享糯米粉麻團的好吃做法。
糯米粉麻團的制作食材
糯米粉麻團的做法步驟
1.麻團首先要有芝麻，備好一盤白芝麻
2.南瓜放在鍋里蒸后趁熱放在糯米里一起攪拌
3.一直攪成面團才收手
4.拿出一小團，揉成小圓球
5.慢慢捏成小圓窩的形狀
6.里面放上山楂餡
7.慢慢捏封口把餡全部封上，
8.接著再團成圓球狀
9.放水里粘下水，這樣方便粘上芝麻
10.放在芝麻盤里走一圈就成麻團坯子啦
11.可以一次把所有的團子全團出來，放在盤子里
12.起油鍋，注意要涼油不能太熱這樣芝麻會一下糊掉
13.先放兩個試下油熱不熱，能起泡就行
14.油六七成熱時就全下入麻團
15.中間注意油也不要一直燒的太熱，我是油熱后就調(diào)成了保溫，期間要翻一下麻團讓四周都過油熟的也均勻
16.撈出瀝干油即可
這樣食用糯米容易消化
1、糯米烹飪時不要加油
糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成湯圓或者是糍粑，也可以將糯米煮成粥，包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜餅的時候都會加入適量的食用油，這樣吃起來口感會更好。
但是如果在糯米面中加點食用油的話，這樣的食物會讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的糍粑和南瓜餅以后，體內(nèi)的血糖會迅速升高，同時也會出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。因此，我們在食用糯米時一定要注意清淡。
2、糯米食物要趁熱吃
當(dāng)湯圓或者是糍粑出鍋時都是熱乎乎的，我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經(jīng)涼掉了，大家千萬不要為了圖省事，直接食用生冷的食物。因為生冷的糯米食物含有大量的飽和脂肪，更不容易被我們的腸胃消化。
以此同時，我們在趁熱吃的時候，也要注意細嚼慢咽，這樣才有助于我們腸胃的消化和吸收。
3、糯米食物要煮爛
我們在煮湯圓的時候，一定要把湯圓煮爛了以后再食用，尤其是那些實心湯圓。只有將湯圓煮爛煮軟，才能更有利于我們的腸胃消化。