炒面面包的做法

　　炒面面包是1950年代，一家日本小賣鋪制作出來的食品。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于炒面面包的做法，供大家參考!

　　炒面面包的做法

　　日本營養(yǎng)午餐中出現(xiàn)的“炒面面包”，自己動手做，只要十八元!鮮美湯頭的“高湯塊醬油面”、融合東西方口味的“起司胡椒陽春面”這些大學(xué)生為了省錢而設(shè)計出的獨(dú)門食物，從沒看過的新吃法，外面可是買不到的呢!想要省錢，就自備炊煮的器具，搭配上吐司、白米、罐頭、即溶沖泡包，不僅讓出門在外大學(xué)生的荷包能滿滿，飽足感也能滿滿!

　　科學(xué)面再加上大亨堡面包，搖身一變成為炒面面包。

　　看過日本卡通櫻桃小丸子的民眾，對于劇中營養(yǎng)午餐的炒面面包一定不陌生，網(wǎng)路上流行自制炒面面包，利用便利商店十元的大亨堡面包加上八元的科學(xué)面和免費(fèi)的調(diào)味醬如蕃茄醬、酸黃瓜、醬油等等，一份只要十八元。先將科學(xué)面泡開，把水分濾掉后與胡椒粉拌勻，夾在大亨堡的面包里，再淋上調(diào)味醬料隨即成了炒面面包。而要讓炒面面包更好吃的秘訣，除了將水分盡量濾干，以免面包太過濕軟以外，泡面也不要泡太久，另外，選擇喜愛的醬料也讓口味多變化，更可直接把科學(xué)面敲碎夾在面包里。

　　炒面面包的吃法

　　炒面面包顧名思義就是: (日式炒面)結(jié)合(法式脆皮面包)等于(炒面面包)。

　　當(dāng)法式脆皮面包以180度烘培出爐!完美的金黃色面包，造就了酥脆的外皮與面包內(nèi)層超軟多層次的口感!一口咬下去還會聽到面包外皮(喀茲!喀茲!)的酥脆聲音!面包內(nèi)層絕對超出想像的柔軟口感!再結(jié)合日式炒面(意大利面、港式撈面)，當(dāng)酥脆外皮的面包結(jié)合超彈性、會彈牙的面條!真是絕配!讓您可以享受品嘗到法式面包與炒面的兩種口感!兩種享受!

　　(醬汁)與(沙拉)是炒面面包另一次的高潮!醬料計有16種(御多福醬、大阪醬、紅酒茄汁醬、奶油白醬、郁金咖哩醬、黑胡椒醬、泰式酸辣醬、檸檬糖醋醬...)，沙拉計有8種(低脂沙拉、千島沙拉、水果沙拉、檸檬沙拉、香草沙拉、薄荷沙拉、酪梨沙拉、白酒香草沙拉);剛出爐的面包除了夾上炒面之外，再加上濃郁的醬料與沙拉，真是人間美味!尤其是那濃郁滑順的醬料與沙拉搭配進(jìn)口(蘿蔓)生菜，更能突顯(蘿蔓)生菜的甜美水分與新鮮青翠的口感!

　　話題性十足的“炒面面包”，日前也已進(jìn)軍臺中最熱鬧的逢甲夜市。位于逢甲夜市拓程商場的燒炒面面包，是經(jīng)過改良的新口味，老板將日式湯種面包烤得外酥內(nèi)軟，再搭配現(xiàn)炒QQ面條、新鮮蘿蔓和美乃滋，口感多層次，具有飽足感。

　　其中日式和風(fēng)豬肉口味，搭配照燒醬，微辣不辛，加上起司口感更為濃郁，色、香、味俱全，是很受歡迎的口味，而且新鮮現(xiàn)做的炒面面包，熱騰騰的、香味四溢，店內(nèi)還有吉祥物小猴子相伴，可愛又活潑，也因此受到許多年輕族群的喜愛。