沙冰怎么制作

沙冰怎么制作

　　沙冰不僅細(xì)膩，而且都是由水果制成的，沙冰真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛(ài)水果和冰淇淋人士的最佳選擇。沙冰受到廣大青少年的青睞，特別是酷夏的時(shí)候，一杯爽口的沙冰會(huì)讓人感受到身心舒暢。你知道好吃的沙冰要怎么制作的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你整理推薦了8款好吃款沙冰。

　　好吃的沙冰推薦1、芒果沙冰

　　主料:

　　芒果2斤

　　調(diào)料:檸檬半個(gè)、白糖200克、水700毫升

　　芒果沙冰的做法:

　　1.芒果2斤去皮，切肉

　　2.加半個(gè)檸檬汁一起攪拌

　　3.攪拌成泥，不用過(guò)篩了，攪拌機(jī)攪已經(jīng)非常細(xì)了

　　4.200g糖加200ml的水煮成糖漿，加到芒果泥里面

　　5.攪拌均勻，加適量的水，大約500ml，放進(jìn)冰箱里面冷藏至半凝固

　　6.拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜攪拌均勻，繼續(xù)冷凍，就變成超級(jí)好吃細(xì)膩的芒果冰沙啦

　　好吃的沙冰推薦2、西瓜沙冰

　　主料:西瓜500克

　　調(diào)料:白糖少許

　　西瓜沙冰的做法:

　　1.準(zhǔn)備西瓜，去掉外皮和內(nèi)籽

　　2.加入白糖放入攪拌機(jī)攪拌好，汁水的口味根據(jù)各人喜歡。調(diào)節(jié)好

　　3.放入冰箱冷凍室一至兩個(gè)小時(shí)，像我這樣，邊上已經(jīng)開始結(jié)冰就可以了

　　4.放入冰淇淋機(jī)，攪拌20分鐘

　　好吃的沙冰推薦3、草莓沙冰

　　材料:草莓7粒

　　糖水 45ML

　　白汽水 15ML

　　冰塊 250G

　　草莓沙冰的做法:

　　1、草莓洗凈去蒂，切小塊

　　2、冰塊放入沙冰機(jī)攪成碎冰

　　3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘

　　4、以酒吧長(zhǎng)匙略微拌一拌，再繼續(xù)攪打20 秒鐘即可。

　　好吃的沙冰推薦4、椰芒沙冰

　　主料:

　　芒果1大個(gè)

　　輔料:椰漿適量、冰塊適量

　　調(diào)料:糖漿少許

　　椰芒沙冰的做法

　　夏天已悄悄來(lái)臨，新買的沙冰機(jī)是時(shí)候上場(chǎng)顯顯身手了。芒果是我最喜歡的水果，就做杯椰汁芒果沙冰吧!

　　工具:沙冰機(jī)

　　1.芒果去皮去核后切成小塊

　　2.冰塊倒入沙冰機(jī)內(nèi)攪拌數(shù)秒，大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒

　　3.加入芒果肉、適量椰漿和糖漿，再攪拌數(shù)秒，看到果肉變成果泥就可以關(guān)機(jī)了。

　　沒(méi)有沙冰機(jī)之前，想喝這椰芒沙冰，只有幫襯某果汁店，但一杯就要20多元，現(xiàn)在想喝就方便多了!

　　香濃的果肉夾雜著幼幼的冰沙，一杯喝下去，真是透心涼!

　　好吃的沙冰推薦5、綠豆沙冰

　　主料:綠豆適量

　　輔料:

　　冰塊適量、煉乳適量

　　調(diào)料:糖漿適量、白砂糖適量

　　綠豆沙冰的做法:

　　1.綠豆洗凈加4倍水，用大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘左右至酥爛，中途注意觀察不要粘鍋

　　2.加糖調(diào)味

　　3.冰塊放入碎冰機(jī)中打成冰沙并將冰沙盛入碗中

　　4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上

　　5.加入煉乳

　　6.加入少量糖漿(可不要)即可