冬瓜海帶湯的美味做法有哪些
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冬瓜海帶湯的美味做法有哪些
海帶里含有豐富的鋅，一般情況下，男性缺鋅會造成精子數量減少、質量下降的現象，嚴重時還會造成性功能下降，所以男人可以經常吃些海帶來補充一下。現在就由學習啦小編來跟大家分享一下冬瓜海帶湯的美味做法有哪些?
冬瓜海帶湯的美味做法1
材料
主料：淡菜25克，水發海帶50克，冬瓜150克，紹酒10克，精鹽，味精，蔥結，姜片，豆油各適量。
做法
1、將淡菜用冷水泡軟，去盡泥沙，放在鍋內，加少許水和紹酒、蔥結、姜片，用中火煮至酥爛。
2、海帶切成菱形塊。
3、冬瓜去皮及籽，洗凈，切成塊。
4、炒鍋上火，放入豆油燒至五成熟，加入冬瓜、海帶煸炒2分鐘，放入開水約1000毫升，用大炎煮半小時，再放入淡菜及原湯用大火煮15分鐘，待瓜爛時，放入精鹽、味精即可。
冬瓜海帶湯的美味做法2
材料
排骨，生姜，蔥結，料酒，鹽
做法
1、排骨綽水后與生姜塊，蔥結一起進鍋;
2、鍋里添適量水，略放料酒，燒開后高壓5-6分鐘，略微晾下，入冬瓜塊，海帶煨至冬瓜酥爛，調點鹽即可。
冬瓜海帶湯的美味做法3
材料
海帶絲(用海帶結也可以)，綠豆，冬瓜，鹽，蘑菇精
做法
1、海帶洗凈切段，冬瓜連皮洗凈后切塊，綠豆洗凈待用。
2、把所有材料一起放入湯鍋中，并加適量水，用中火煮約30分鐘后，加鹽、蘑菇精調味后即可食用了。
冬瓜海帶湯的美味做法4
材料
排骨2根、海帶1塊、冬瓜1段、蔥姜塊適量、鹽少許
做法
1、將排骨炒水3遍，再重新加入水，放入蔥姜塊，蓋上鍋蓋。
2、海帶切絲，冬瓜切小塊。
3、等到排骨快煨爛時，放入冬瓜、海帶。
4、再待海帶煨爛就好了。