胡蘿卜玉米排骨湯的4種做法
胡蘿卜玉米排骨湯的4種做法
玉米鈣含量豐富，豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%。你想知道胡蘿卜玉米排骨湯有哪些做法嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享胡蘿卜玉米排骨湯的4種不同做法。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【1】
材料
排骨、玉米、胡蘿卜、料酒、鹽
做法
1、排骨切小塊，玉米胡蘿卜切段。
2、燒一鍋水，把排骨放進(jìn)去焯一下，然后撈出來備用。
3、把焯過的排骨和玉米胡蘿卜放在大鍋里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一點料酒。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【2】
材料
胡蘿卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、湯料(根據(jù)個人喜好選擇)
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀，這次是“520”。
2、把準(zhǔn)備好的食材(胡蘿卜、玉米、排骨)和湯料放進(jìn)鍋里，加適量的水。
3、我用的是瓦煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時。
4、開鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【3】
材料
7人份量：豬骨2斤，紅蘿卜3條，土豆3個，番茄4個，姜兩小塊，玉米兩條
做法
1、先豬骨沸水，土豆、番茄、紅蘿卜、玉米、都切好放一邊，姜拍兩下;
2、先放入水跟豬骨、玉米、姜一起煮1小時;
3、然后番茄先放進(jìn)去煮30分鐘;
4、然后土豆跟紅蘿卜一起放進(jìn)去煮20-30分鐘(也可以紅蘿卜提前放也可以);
5、然后放鹽就可以了，這湯美味又健康。
小訣竅
這湯如果喝不完最好直接放冰箱，不要番煲，土豆容易爛
胡蘿卜玉米排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生姜1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿卜削皮，洗凈切小塊。
2、玉米洗凈切小塊。
3、生姜洗凈拍松。
4、排骨洗凈后砍成塊，用開水汆燙。
5、砂鍋內(nèi)加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2小時。
6、最后加精鹽、味精即可。
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