應(yīng)該怎么去清洗葡萄才最干凈
應(yīng)該怎么去清洗葡萄才最干凈
葡萄不僅含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高而且又很美味可口使得很多人都愛(ài)食用，那么購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的葡萄應(yīng)該怎么清洗才好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何清洗葡萄最干凈，希望能幫到你。
如何清洗葡萄最干凈
1、鹽水清洗
把葡萄摘下后放在盆里加水，然后適當(dāng)放一點(diǎn)鹽，用手輕輕搓洗，最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2、面粉清洗
最好的辦法就是在盆中加入適量清水，再加一勺面粉(一般常用的面粉，饅頭粉餃子粉都可以哈)，攪拌均勻。讓面粉和水混合均勻，靜置2分鐘之后，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動(dòng)。等到面粉水變渾濁時(shí)，葡萄就洗干凈了，將葡萄取出，再用清水沖一下，就可以放心的食用了。
3、牙膏清洗
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過(guò)程一定要快(五分鐘以內(nèi))，免得葡萄吸水脹破，輕易爛掉。倒掉臟水，用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒(méi)有泡沫為止。
葡萄的功效與作用
1 治各種腫瘤
葡萄500克，蓮藕2節(jié)，生地200克。將上3味分別榨汁調(diào)勻。飲汁，每日2次。
2 治聲音嘶啞
葡萄100克，甘蔗2節(jié)。將上兩味擠汁，然后混合即可。以溫開(kāi)水送服，每日3次。
3 治血小板減少癥
取葡萄若干，酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10～15毫升，每日2～3次。
4 治盜汗
葡萄葉15克，黑豆30克。將兩者入鍋，加適量水煎湯，即可。每日2～3次。
5 治神經(jīng)衰弱
葡萄干50克，枸杞子30克。將上兩味洗凈后，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分鐘，待溫后飲湯食葡萄干及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜間臨睡時(shí)各服用1次。
6 治高血脂
葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1～2次。
7 治高血壓
葡萄汁、芹菜汁各1盅。將上兩味混勻。以開(kāi)水沖服，每日2次。
8 治風(fēng)濕性心臟病
葡萄藤20克，合歡花15克，冰糖20克。將上兩味入鍋，加適量水煎，然后加入冰糖，即可。每日2次。
9 治尿血
葡萄根、白糖各15克。將葡萄根入鍋，加適量水煎，然后加白糖，即可。連服數(shù)日。
10 治慢性腎炎
桑椹子60克，薏苡仁40克，葡萄30克，大米適量。將上3味加適量水，煮粥即成。每日服食1～2次。
11 治赤痢疾
鮮葡萄250克，紅糖適量。將葡萄洗凈，絞取汁，放入紅糖調(diào)勻。1次服下，每日2～3次。
12 治大便干結(jié)
粳米、葡萄干各適量。將上兩味加適量水，共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。
13 治肝炎
配方一：鮮葡萄根90克。將上味入鍋，加適量水煎湯。每日1劑。
配方二：鮮橘皮30克，葡萄葉15克。將上兩味入鍋，加適量水煎湯，即可。每日2～3次。
14 治尿路感染
葡萄、生藕各500克，生地黃200克，蜂蜜50克。將葡萄洗凈去皮，生藕洗凈，去節(jié)，去皮，生地黃洗凈，然后分別用紗布絞汁，加蜂蜜混合后，以文火煎熟。飯前服，每日1劑，分2次服用。
15 治呃逆
葡萄汁、枇杷汁各300毫升。將上兩味混合調(diào)勻，即可。先含混合汁于口中，用手指塞閉鼻耳，咽下，少停呼吸，放開(kāi)手指。若1次無(wú)效，可行2～3次。
16 治嘔吐
配方一：葡萄藤、鮮蘆根各10克。將上兩味入鍋，加適量水，煎湯，即可。每日1～2次。
配方二：葡萄汁1盅，姜汁少許。將上兩味混合，凋勻，即可。飲用。每日1～2次。
17 治食欲不振
大棗10個(gè)，葡萄汁20毫升。將大棗洗凈，入鍋水煎，然后用其湯液沖服葡萄汁。每日2～3次。
18 治感冒
鮮葡萄200克，蜂蜜少許。將葡萄搗爛，過(guò)濾取汁，以瓦罐熬稠，加入蜂蜜調(diào)勻。用酌量開(kāi)水沖服，代茶飲。
葡萄的儲(chǔ)藏方法
(一)冷庫(kù)貯藏：在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙，放入0.04-0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋，裝人預(yù)冷的果穗，每袋10-15公斤，袋內(nèi)放1片二氧化硫防腐劑，封扎袋口，然后將果箱碼在庫(kù)內(nèi)。也可在庫(kù)內(nèi)豎柱搭架，架上每隔30厘米穿擔(dān)搭竿，竿上鋪細(xì)竹簾或草席，把果穗挨串平放簾上，每層放果穗一層，以免壓傷果粒。
(二)地窖貯藏：地窖建筑與蘋(píng)果窖相同，先把窖內(nèi)清掃干凈，噴1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12-15厘米縱放一根竹棍，把果穗挨串懸掛棍上，然后移入窖內(nèi)碼垛，高3層為宜，然后封窖。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架，分層放竿，層距30-35厘米，竿距15-20厘米，把果穗懸掛在竿上，穗距4-5厘米，以4層為宜。
(三)膜袋貯藏：用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜，壓制成長(zhǎng)40厘米、寬30厘米的小袋，每袋裝果1.5-2公斤，扎好袋口，放人底上墊有4-5厘米厚鋸末或碎稻草的淺箱中，每箱只擺一層果，將箱放入冷涼室內(nèi)或貯藏庫(kù)內(nèi)。檢查時(shí)可搬動(dòng)木箱，但不能開(kāi)袋，即使有1-2粒果霉?fàn)€也不要開(kāi)袋，一旦開(kāi)袋，袋內(nèi)氧氣驟然增多，就很難繼續(xù)貯箱了。
(四)瓦缸貯藏：用高70厘米、腰徑60-70厘米的瓦缸，洗凈后缸口朝下陰干，底上墊3層潔凈軟紙，放入果穗2-3層，厚約25厘米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，架上鋪膜或軟紙，且須每隔8-10厘米見(jiàn)方打一個(gè)1厘米大的小孔，以利透氣，膜上再放果穗1-2層，高15-20厘米，將缸放入冷涼室內(nèi)，前期不封口，1個(gè)月后用紙封口加蓋。天氣轉(zhuǎn)暖后，白天關(guān)閉通風(fēng)口和窗門(mén)，晚上打開(kāi)，以降低室溫，可貯藏至次年春節(jié)。開(kāi)缸后必須一次處理完，絕對(duì)不能再封缸，以免缸中氧氣增多而變質(zhì)。
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