胡蘿卜排骨湯做法大全

　　胡蘿卜肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，并含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。美味的胡蘿卜排骨湯應該要怎么做呢?今天，學習啦小編為大家推薦的胡蘿卜排骨湯做法大全。

　　一、白菜胡蘿卜排骨湯做法推薦

　　制作白菜胡蘿卜排骨湯需要準備的材料

　　白菜胡蘿卜排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.白菜和排骨

　　2.胡蘿卜切塊

　　3.白菜摘好洗凈

　　4.排骨飛水

　　5.排骨飛水后和胡蘿卜先下鍋

　　6.大火燒開

　　7.轉小火慢燉90分鐘

　　8.下白菜

　　9.大火滾開3分鐘左右下鹽調味

　　二、栗子胡蘿卜排骨湯做法圖解

　　制作栗子胡蘿卜排骨湯需要準備的材料

　　栗子胡蘿卜排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.栗子仁擇洗干凈

　　排骨擇洗干凈，焯燙一遍

　　胡蘿卜擇洗干凈，去皮，切塊

　　2.食材全部放入電壓力煲內膽中

　　3.倒入滾水

　　4.蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵

　　5.時間到，斷電，揭蓋

　　6.盛出享用

　　三、胡蘿卜的營養功效

　　1、補鈣

　　胡蘿卜中含有大量的鈣，并且蘿卜因不含草酸，更利于人體鈣的吸收，所以蘿卜是補鈣之佳品。

　　2、減肥

　　胡蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用。

　　3、抗痛風

　　抗風使者發現，胡蘿卜對痛風有特效，這是因為胡蘿卜屬堿性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。

　　4、排毒美容

　　胡蘿卜富含鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助于體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

　　5、助消化

　　餐后生食胡蘿卜可以快速的起到促進消化、解除胃酸、胃脹的神奇功效，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有很好的食療效果。

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