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        蘭州拉面牛肉湯怎么做

        時間: 映芳735 分享

          牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成。平時生活中你會做蘭州拉面牛肉湯嗎?現在,學習啦小編來告訴你蘭州拉面牛肉湯的做法。

          蘭州拉面牛肉湯的食材準備

        • 主料
        • 牛肉

          200克
        • 拉面

          400克
        • 蒜苗

          蘭州拉面牛肉湯的做法步驟

          1.牛肉事先煮熟

          2.切薄片適量抹一點點鹽腌制一下

          3.蒜梗跟蒜葉分開,小白菜洗凈

          4.把煮牛肉的湯放進鍋里加入配料包

          5.水開后放入蒜梗

          6.放入青菜

          7.沸騰時放進拉面

          8.煮至面熟透后關火,

          9.把面條夾到碗里去,依次加進蒜葉牛肉,最后教上濃湯就完成了

          10.好美味哦

          牛肉的營養價值

          1.牛肉富含肌氨酸

          牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。

          2.牛肉含維生素B6

          蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

          3.牛肉含肉毒堿

          雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

          4.牛肉含鉀和蛋白質

          鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。

         
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