電飯煲做米飯的方法及注意事項(xiàng)
很多對于米飯的煮法都是大概的掌握了一個(gè)流程，但是說到好吃米飯的做法，不禁讓人震驚，原來可以這樣煮法，那么你知道該怎么去做米飯嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯煲做米飯的方法，希望能幫到你。
電飯煲做米飯的方法
1、把米粒舀在湯鍋里，淘干凈米，最后往鍋里倒水，到水量大約超過米粒表面一個(gè)指甲蓋高度，蓋上蓋，放電磁爐上煮。
2、等到煮開了，它會從蓋子里溢出來，此時(shí)要把蓋子傾斜，不要蓋死。
3、等它慢慢把水收干了，就差不多好了，可以拿一粒嘗嘗軟硬度。
電飯煲做黑米飯注意事項(xiàng)
1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時(shí)候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水。
3、等水不會溢出后就轉(zhuǎn)最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香。
電飯煲的清潔方法
1.鋁制內(nèi)鍋可用熱水浸泡后，再刷洗。內(nèi)鍋受堿或酸的作用會被腐蝕產(chǎn)生黑斑，可用去污粉擦凈或用醋浸泡，過夜后除凈。
2.電飯鍋外殼上的一般性污跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶解液進(jìn)行清洗。
3.當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯粒或污物掉進(jìn)去時(shí)，應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開底蓋，將其中的飯粒、污物除掉。若有污物堆積在控制部位某一處時(shí)，可用小刀清除干凈后，用無水酒精擦洗，但需注意，不能擦洗電腦控制裝置。
電飯煲日常保養(yǎng)的技巧
1.使用過后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須擦干凈再放入電飯煲內(nèi);
2.鍋底部應(yīng)避免碰撞變形，發(fā)熱盤與內(nèi)鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤;
3.內(nèi)鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤切記浸水，只能在切斷電源后用濕布擦凈;
4.不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方;
5.使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭;取出食物之前應(yīng)先現(xiàn)將電源插頭拔下，以確保使用安全。
電飯煲的使用注意事項(xiàng)
1.電飯煲屬Ⅰ類電器，為保證使用安全，必須使用250V、10A的單相三孔插座供電，其接地極應(yīng)安裝可靠的接地線。
2.電飯煲的電源插頭是專用的，用戶不要貪圖方便擅改兩線插頭。若電飯煲發(fā)生漏電，由此會釀成觸電事故。
3.電飯煲不宜放在木制品及可燃物品上使用，以免引起意外事故。
4.內(nèi)鍋的底部、邊緣和電熱盤均不能碰撞。煲底與電熱盤之間要保持干凈，不能有異物介入。
5.放置內(nèi)鍋前，需用干布抹干鍋底的水分，然后放在電熱盤的中央位置，不能傾斜，否則會造成電熱盤與鍋底接觸不良而影響使用效果，嚴(yán)重時(shí)由此導(dǎo)致燒壞電熱元件。
6.內(nèi)鍋是配套專用的，不能移用其它爐灶加熱，也不宜拿離鍋體盛飯，防止鍋底由此而引起變形。
7.內(nèi)鍋切忌盛放或煮食酸、堿類食物。
8.電飯煲嚴(yán)禁空燒。
9.避免濕物操作電飯煲例如插入、拔出是源插頭和按開關(guān)按鍵。
10.內(nèi)鍋可以拿出用水沖洗，干凈后用干布抹干水分。外殼不潔，可用潔凈布抹凈抹干，嚴(yán)禁將外殼浸入水中清洗，否則會造成漏電或損壞元件。
11.不要隨間拆卸電飯煲的電氣部分，以免造成人為故障，若出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)修理好才可繼續(xù)使用.
12.不要將電飯煲浸入水中。
13.將電飯煲放于穩(wěn)定的平面。不要將其放于水中或高濕度環(huán)境中以及靠近其它熱源。不要將內(nèi)鍋直接放于明火上。
14.取出內(nèi)鍋時(shí)，請務(wù)必先將電源插頭拔掉。
15.切勿自行改裝、拆卸或修理本電飯煲。
16.在使用電飯煲前，內(nèi)鍋和電熱板之間的紙要取掉。
17.要保證電飯煲放在小孩接觸不到的地方，特別是在煮飯的時(shí)候。不小心碰操作鍵可能導(dǎo)致電飯煲停止工作。
18.電飯煲在使用中會升溫。請不要用手觸摸鍋蓋或?qū)⒛樦苯涌拷鼜碾婏堨依锩俺龅恼羝?/p>
19.請不要將布蓋在鍋蓋上，鍋蓋可能會因此變形或變色。
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