南瓜飯的4種好吃做法

南瓜飯的4種好吃做法

　　研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。你了解南瓜飯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的南瓜飯嗎?接下來學習啦小編給你推薦南瓜飯的4種好吃做法。

　　南瓜飯的好吃做法一

　　南瓜飯的材料

　　兔肉，南瓜，大米，鹽，雞精，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末

　　南瓜飯的做法

　　1.兔肉洗凈泡在清水里，中途換三次水，到兔肉顏色發白，撈出瀝水.把兔肉切小塊，加鹽，少許老抽，料酒腌制30分鐘

　　2.大米用清水泡30分鐘，瀝干備用

　　3.南瓜切丁，蔥姜蒜切末

　　4.鍋燒熱，放少許色拉油，油溫上來后爆香蔥姜蒜末

　　5.把腌制好的兔肉放進去煸炒至變色

　　6.放南瓜塊進去一起煸炒至南瓜軟身，加少許料酒和老抽繼續翻炒均勻

　　7.放泡好瀝干的大米進去翻炒片刻

　　8.加水，適量鹽和雞精煮一分鐘.(水的量根據你家喜歡飯的軟硬度情況來定，比平時煮飯的水稍稍多一點就可以了)

　　9.移入電飯煲，插電按下煮飯鍵，讓它們在里面咕嚕吧.等煮飯鍵跳起后燜20分鐘，就可以裝碗開吃了

　　南瓜飯的好吃做法二

　　南瓜飯的材料

　　老南瓜半個，蒜粒若干，冷飯1大碗，鹽，冷水1碗

　　南瓜飯的做法

　　1.將南瓜切成小塊備用;

　　2.冷飯一大碗;

　　3.鍋內放油后加入蒜粒，鹽，南瓜翻炒，將飯鋪在南瓜上，加入一碗冷水在鍋的邊緣;

　　4.加入米飯翻炒，大功告成。

　　南瓜飯的好吃做法三

　　南瓜飯的材料

　　南瓜 1個，蘆筍 2根，培根 2片，蒜頭 3顆，蝦仁 6只，白飯 適量，乳酪絲 少許，鹽 少許，胡椒粉 少許

　　南瓜飯的做法

　　1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。

　　2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。

　　3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多余的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。

　　4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

　　南瓜飯的好吃做法四

　　南瓜飯的材料

　　姜絲，南瓜，三層肉，干貝，醬油，鹽，米

　　南瓜飯的做法

　　1.姜絲備油，南瓜塊，三層肉，干貝，加下去炒。

　　2.加醬油，鹽，米翻炒均勻，放入高壓鍋，加足水后，開火煮熟。