雪梨湯的4種家常美味做法
吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。美味的雪梨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理雪梨湯的家常美味做法。
雪梨湯的做法【1】：蘋果雪梨豬骨湯
菜譜簡介 這款湯水很滋潤，粉條最近老說感覺上火，我就熬了這款湯水給他喝。
材料
蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨
做法
1.蘋果雪梨洗干凈去籽切塊(留皮)南北杏洗干凈熱水泡一下備用 姜切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。
2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調(diào)味即可。
雪梨湯的做法【2】：橄欖雪梨煲瘦肉湯
3-4人份青橄欖：15粒雪梨：2個瘦肉：500克姜：2片水：8碗
做法
1. 將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨;
2. 打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗凈，切瓣，去核;
3. 瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;
4. 煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可引用。
功效：
清咽利喉，生津止咳，清肺潤燥。
雪梨湯的做法【3】：枸杞雪梨湯
材料
主料：銀耳，雪梨，枸杞
調(diào)料：冰糖
做法
1、銀耳用溫水浸泡60分鐘，雪梨洗凈后去皮切小塊。
2、銀耳泡好后撕成小朵。
3、鍋內(nèi)放清水加銀耳、雪梨、枸杞，開鍋后改小火煲60分鐘。
4、加冰糖，冰糖融化后關(guān)火(我家冰糖不夠了，加了點太古黃糖)。
雪梨湯的做法【4】：雪梨無花果豬展湯
材料
豬展或瘦肉400克，雪梨2個，無花果10幾個，南北杏1把，蜜棗2個，鹽
做法
1.豬展或瘦肉八兩切厚片.雪梨兩個去皮核切厚片.無花果十幾個(我的比較小)洗凈.南北杏用手抓一把.蜜棗兩個.
2.沙鍋水煲開，下所有材料煲兩小時下鹽調(diào)味.此湯有健胃潤腸功效.
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