山楂的功效與作用及食用方法

　　山楂是可以用來吃的一種植物，也是核果類的一種水果，它口感酸甜果肉薄，平時很多人都喜歡在閑暇的時候將它當做小零食來吃，經常吃山楂，其實對于身體健康也是有很多好處的，下面是小編收集的一些關于山楂的功效與作用及食用方法，希望對你有幫助。

　　山楂的功效與作用及食用方法

　　1.養顏瘦身

　　對于想要減肥的人們，平時適當的吃一些山楂會有很好的養顏瘦身的作用。主要是因為山楂里面含有著大量的維生素c以及胡蘿卜素。它對于身體當中的自由基生成能夠起到很好的減少以及阻斷的效果，因此具有很好的防衰老，增強身體免疫力的作用。經常吃山楂還可以促進身體脂肪的消耗，降低脂肪堆積，從而起到美容瘦身的作用。

　　2.防治心腦血管疾病

　　山楂具有很好的提高身體免疫能力，有效降低血脂和血壓的作用。對于血壓偏高或者是血管脆性比較高的中老年人群，適量的吃山楂，可以預防各種心腦血管疾病的出現。它里面所含有的很多物質對于降低甘油三酯以及膽固醇也會有很好的作用，因此可以預防人們出現動脈粥樣硬化的可能，同時還可以有效增強心肌的收縮能力。

　　3.調節腸道菌群

　　對于很多腸胃功能不是很好，尤其是經常出現消化不良或者是慢性腹瀉的人群，適量的吃一些山楂可以起到促進胃腸蠕動，調節腸道菌群，改善各種胃部不適的作用。

　　山楂的作用

　　防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;具有強心作用，對老年性心臟病也有益處;開胃消食，對消肉食積滯有很大的作用;對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效。

　　吃山楂有什么好處可以減肥嗎

　　山楂含有多種有效成分，具有強心、擴張血管和興奮等作用，山楂對痢疾桿菌有一定的抗菌作用，并有收斂、降血壓和降膽固醇等作用。山楂能促進胃液分泌幫助消化，是臨床上常用的一味消食藥。其特殊的色、香、味能刺激人們的食欲，深受人們的喜愛。山楂在部分方面可以幫助人們起到減肥的效果，但是不能單純的依靠山楂減肥，而且山楂不能多吃。

　　喝山楂水有什么好處

　　山楂具有降血脂、幫助消化等功能，常喝山楂水可以助消化，清火、消食、解暑、瘦身、養顏、利尿、排毒、降血壓等功效。由于山楂是酸的，有胃病的喝山楂水時要注意不要空腹喝，濃度不要太高，量不要太大。吃過山楂及時刷牙，否則損傷牙齒。山楂的每日用量是12克左右。若當作一般飲料，隔日一次。

　　山楂可以怎么吃

　　如果不會做山楂的話，直接生吃也是不錯的選擇，有條件的話可以做成糖葫蘆，還可以曬成山楂干泡水喝。山楂有很好的活血的功效。可以促進血液中的垃圾排除，加快身體的新陳代謝。山楂對身體健康有很好的功效，建議適量的食用，比較適合高血壓高血脂的人食用。