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        2017高中生物必修1知識點復(fù)習(xí)

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          高中生物必修1知識點(一)

          觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

          實驗原理:原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于半透膜、 當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞將失水,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會收縮,但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大,所以原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分開,發(fā)生“質(zhì)壁分離”。

          反之,當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞將吸水,原生質(zhì)層會慢慢恢復(fù)原來狀態(tài),使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。

          材料用具:紫色洋蔥表皮,0.3g/ml蔗糖溶液,清水,載玻片,鑷子,滴管,顯微鏡等

          方法步驟:

          (1)制作洋蔥表皮臨時裝片。

          (2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

          (3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸,重復(fù)幾次,讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。

          (4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變小),觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。

          (5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水,另一側(cè)用吸水紙吸,重復(fù)幾次,讓洋蔥表皮浸潤在清水中。

          (6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變大),觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。

          實驗結(jié)果:

          細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度 細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離)

          細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度 細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)

          滲透方向及濃度大小的判斷

          (1)判斷溶劑滲透的總方向:

          ①若半透膜兩側(cè)是同種溶液,根據(jù)質(zhì)量濃度或物質(zhì)的量濃度判定。

          ②若半透膜兩側(cè)是不同的溶液,物質(zhì)的量濃度才能體現(xiàn)溶質(zhì)或溶劑分子數(shù)的多少,如半透膜兩側(cè)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的葡萄糖溶液和蔗糖溶液,則葡萄糖溶液一側(cè)單位體積中葡萄糖分子數(shù)多(水分子數(shù)少),水分子由蔗糖溶液一側(cè)通過半透膜向葡萄糖溶液一側(cè)擴散。

          (2)判斷半透膜兩側(cè)溶液濃度大小:

          若滲透平衡后,半透膜兩側(cè)液面仍存在液面差,則半透膜兩側(cè)溶液就存在濃度差,液面差越大,濃度差就越大,且液面高的一側(cè)溶液濃度高。

          高中生物必修1知識點(二)

          1.生物膜的流動鑲嵌模型

          (1)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)除磷脂外,還有一些糖脂和膽固醇。

          (2)糖脂和糖蛋白都分布于細(xì)胞膜的外表面。 (3)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)分子并不是均勻分布的,而是呈不對稱性分布。

          2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性

          (1)原因:膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和磷脂分子是可以運動的。

          (2)影響因素:主要受溫度影響,適當(dāng)溫度范圍內(nèi),隨外界溫度升高,膜的流動性增強,但溫度高出一定范圍,則導(dǎo)致膜的破壞。

          (3)實驗驗證——人鼠細(xì)胞融合實驗:

          (4)生物膜的流動性與選擇透過性的關(guān)系:

          ①區(qū)別:流動性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點,選擇透過性是生物膜的功能特性。

          ②聯(lián)系:流動性是選擇透過性的基礎(chǔ),膜只有具有流動性,才能實現(xiàn)選擇透過性。膜的流動性和選擇透過性都是活細(xì)胞的特性,死細(xì)胞將失去流動性和膜的選擇透過性。

          高中生物必修1知識點(三)

          ATP

          ATP是一種不穩(wěn)定的高能化合物,由1分子腺嘌呤,1分子核糖和3分子磷酸基團(tuán)組成。

          ATP的元素組成為:C、H、O、N、P,分子簡式A-P~P~P,式中的A表示腺苷,T表示三個(英文的triple的開頭字母T),P代表磷酸基團(tuán),“-”表示普通的磷酸鍵,“~”代表一種特殊的化學(xué)鍵,稱為高能磷酸鍵(能量大于29.32kJ/mol的磷酸鍵稱為高能磷酸鍵)。它有2個高能磷酸鍵,1個普通磷酸鍵。合成ATP的能量,對于動物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來說,均來自于細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用釋放的能量;對于綠色植物來說,除了呼吸作用之外,在進(jìn)行光合作用時,ADP合成ATP還利用了光能。ATP在ATP水解酶的作用下離A(腺苷)最遠(yuǎn)的“~”(高能磷酸鍵)斷裂,ATP水解成ADP+Pi(游離磷酸基團(tuán))+能量。ATP分子水解時,實際上是指ATP分子中高能磷酸鍵的水解。高能磷酸鍵水解時釋放的能量多達(dá)30.54kJ/mol,所以說ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。

          ATP是一種高能磷酸化合物,在細(xì)胞中,它能與ADP的相互轉(zhuǎn)化實現(xiàn)貯能和放能,從而保證了細(xì)胞各項生命活動的能量供應(yīng)。生成ATP的途徑主要有兩條:一條是植物體內(nèi)含有葉綠體的細(xì)胞,在光合作用的光反應(yīng)階段生成ATP;另一條是所有活細(xì)胞都能通過細(xì)胞呼吸生成ATP。

          酶

          酶(英文:Enzyme),通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類生物催化功能的高分子物質(zhì)(大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA)所有的酶都含有C、H、O、N四種元素。

          特點:

          1.高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反應(yīng)速率更快;

          2.專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽。

          3.溫和性:是指酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的。

          影響酶促反應(yīng)速率的因素

          (1)PH: 在最適pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低,酶活性喪失)

          (2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低,酶活性降低;溫度過高,酶活性喪失)

          另外:還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。
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