人教高中生物必修一知識點
想像力比知識更重要。因為知識是有限的，而想像力是無限，它包含了一切，推動著進步，是人類進化的源泉。下面小編給大家分享一些人教高中生物必修一知識，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!
人教高中生物必修一知識1
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價鍵構成的碳鏈，碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。)
3、缺乏必需元素可能導致疾病。如：克山病(缺硒)
4、生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽
1、水：
(1)含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質。
(2)形式：自由水、結合水
自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細胞內生化反應;③物質運輸;④維持細胞的形態;⑤體溫調節
(在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多)
結合水：是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。
(結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強)
2、無機鹽(存在形式：離子)
作用：
①與蛋白質等物質結合成復雜的化合物。
如Mg2+是構成葉綠素的成分
Fe2+是構成血紅蛋白的成分
I-是構成甲狀腺激素的成分
②參與細胞的各種生命活動。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
人教高中生物必修一知識2
一、糖類
1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。
2、分類
附：二糖與多糖的水解產物：
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麥芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖
淀粉→麥芽糖→葡萄糖
纖維素→纖維二糖→葡萄糖
糖原→葡萄糖
3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。
(另：能參與細胞識別，細胞間物質運輸和免疫功能的調節等生命活動。)
4.糖的鑒定：
(1)淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應。
(2)還原性糖+斐林試劑---水浴加熱--->磚紅色沉淀
斐林試劑：配制：NaOH+ CuSO4
使用：混合后使用，且現配現用。
二、脂質
1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P
2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)
3.功能：
脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。
類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質。
固醇：在細胞的營養、調節、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。
(在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)
三、蛋白質
1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數蛋白質還含有S
2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質的氨基酸約20種)
氨基酸結構通式
3.形成：脫水縮合
二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽：由n(n≥3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
多樣性的原因：
氨基酸的種類、數目、排列順序、肽鏈空間結構不同
4.計算：
肽鍵數(脫去的水分子數)=氨基酸數 - 肽鏈條數。
至少含有氨基數(或羧基數)=肽鏈條數
5.功能：生命活動的主要承擔者。
6.蛋白質鑒定：與雙縮脲試劑產生紫色的顏色反應
雙縮脲試劑：配制：NaOH、CuSO4溶液
使用：分開使用，先加NaOH，再加CuSO4。
人教高中生物必修一知識3
一、細胞學說的建立和發展
發明顯微鏡：荷蘭 列文·虎克;
發現細胞：英國-胡克;
創立細胞學說：德國-施萊登、施旺。
“一切動物和植物都是由細胞構成的，細胞是一切動植物的基本單位”。
德國的魏爾肖總結：“細胞通過分裂產生”。這被認為是對細胞學說的重要補充。
二、光學顯微鏡的使用
1、方法：
先對光：一轉轉換器;二轉聚光器;三轉反光鏡
再觀察：一放標本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細看
2、注意：
(1)放大倍數=物鏡的放大倍數×目鏡的放大倍數
(2)物鏡越長，放大倍數越大 目鏡越短，放大倍數越大
“物鏡—玻片標本”越短，放大倍數越大
(3)物像與實際材料上下、左右都是顛倒的
(4)高倍物鏡使用順序：
低倍鏡
▼
標本移至中央
▼
高倍鏡
▼
調大光圈
▼
凹面鏡
▼
細準焦螺旋
(5)污點位置的判斷：移動或轉動法
人教高中生物必修一知識4
一、細胞的類型
原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻、放線菌等原核生物的細胞。
真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細胞。
二、細胞的結構
1.細胞膜
(1)組成：主要為②磷脂雙分子層(基本骨架)和①蛋白質，另有③糖蛋白(外側)。
(2)特點
結構特點：具有一定的流動性(原因：磷脂和蛋白質的運動);
功能特點：具有選擇通透性。
(3)功能：保護和控制物質進出
2.細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。
3.細胞質：細胞質基質和細胞器
(1)細胞質基質：為代謝提供場所和物質和一定的環境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉運等。
(2)細胞器：
——雙層膜——
線粒體：有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。
葉綠體：綠色植物細胞中光合作用的場所。含少量的DNA。
——單層膜——
內質網：合成、加工蛋白質;合成脂質。
高爾基體：動物細胞中與分泌物的形成有關，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關。
液泡：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養、色素等)、保持細胞形態，調節滲透吸水。
——無膜——
中心體：由垂直的兩個中心粒構成，與動物細胞有絲分裂有關。
核糖體：合成蛋白質的場所。
小結：
★含有色素的細胞器：葉綠體、液泡(花瓣、西瓜瓤)
★動、植物細胞的區別：動物特有中心體;高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。
4.細胞核
(1)組成：核膜、核仁、染色質
(2)核膜：雙層膜，有核孔(RNA從核孔出核)
(3)核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)
(4)染色質：被堿性染料染成深色的物質，主要由DNA和蛋白質組成
染色質和染色體的關系：細胞中同一種物質在不同時期的兩種表現形態
(5)功能：是遺傳物質DNA的儲存和復制的主要場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
(6)原核細胞與真核細胞根本區別：是否具有成形的細胞核(是否具有核膜)
5.細胞的完整性：細胞只有保持以上結構完整性，才能完成各種生命活動。
人教高中生物必修一知識5
一、物質跨膜運輸的方式：
1、小分子物質跨膜運輸的方式
2、大分子和顆粒性物質跨膜運輸的方式：
大分子和顆粒性物質通過胞吞作用進入細胞，通過胞吐作用向外分泌物質。(需要高爾基體、體現細胞膜的流動性)
二、實驗：觀察植物細胞的質壁分離和復原
實驗原理：原生質層(細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質)相當于半透膜
材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等
方法步驟：
(1)制作洋蔥表皮臨時裝片。
(2)低倍鏡下觀察原生質層位置。
(3)在蓋玻片一側滴一滴蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。
(4)低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化(變小)，觀察細胞是否發生質壁分離。
(5)在蓋玻片一側滴一滴清水，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。
(6)低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化(變大)，觀察是否質壁分離復原。
實驗結果：
細胞液<外界溶液 細胞失水(質壁分離)
細胞液>外界溶液 細胞吸水(質壁分離復原)
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