立春之后養肝方法及飲食禁忌

時間：2018-02-09 09:45:04 玉鳳51由分享

　　春季是養肝的最佳時期，春季養肝護肝的食物，你知道有哪些？下面就讓小編來為大家揭曉。

　　立春之后養肝方法

　　1、過節時少喝點酒

　　雖然立春已經過去了，但是春節距離我們還有一段時間，逢年過節的，很多朋友難免避不開飲酒，此時建議人們要少喝點酒或者不喝酒，因為酒精對肝臟的傷害是很多的，大量、長期的喝酒還會引起酒精肝，這對于肝臟保健十分不利。

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　　2、情緒波動不宜過大

　　專家認為，人們的情志調暢與肝臟有著密切關系，經常發火、生氣或者抑郁、暴怒等不良情緒都會導致肝臟出現病理變化。因為，我們在日常生活里要學會控制自己的情緒，出現負面情緒時要學會及時宣泄。

　　3、多吃點維生素飲食

　　維生素A、K、C等營養物質對于肝臟有不錯的保健效果，建議人們在立春之后要多吃新鮮的果蔬，另外，含纖維素較多的食物也是肝臟所青睞。值得一提的是，肝臟雖然需要大量的營養，但是也不能進補太多，否則有可能誘發脂肪肝。

　　4、晚睡早起也能養肝

　　冬季講究“早睡晚起”，而立春后人們要遵循“晚睡早起”的養生原則，這是因為春季陽氣生發，太陽下山的時間也慢慢在推遲，這個時候人們要順應天時睡個好覺。在睡眠的過程中，肝臟也能起到養血、生血的目的。

　　5、抽空做一做養肝操

　　我們常說，運動、鍛煉可以讓身體變得更健康，那么有哪些小運動可以讓肝臟變得更舒適呢?中醫推薦一個簡單的養肝保健操。人們左側或者右側臥在床上，然后緩緩呼吸，同時雙手可配合輕輕推拿肝臟所處的部位，重復10次左右換邊再做一次。

　　6、學會預防肝病

　　乙肝、甲肝以及丙肝等肝臟都具有一定的傳染性，在春季這個細菌更容易滋生、傳播的季節，我們除了要學會保健肝臟以外還要預防肝病。建議人們要注意個人衛生，同住的家人、朋友若是患有傳染性肝病那更要注意衛生習慣;飯前便后一定要洗手，沒有接種疫苗的人可以去醫院打一針疫苗，這是預防肝病最有力的措施。

　　1、立春節氣養肝之情緒調節

　　春季養生要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點,逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”,注意保護陽氣。因春屬木,與肝相應,所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致,因此護肝要從心情著手,養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,防止“肝火上升”。情緒不宜過于激動、興奮,要保持愉悅、平和,這有利于疏肝理氣。

　　2、立春節氣養肝之飲食調理

　　2.1、多喝水:防止毒素損害肝臟。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

　　2.2、飲食平衡:保障肝臟功能正常。不要暴飲暴食或常饑餓,這種饑飽不勻的飲食習慣,會引起消化液分泌異常,導致肝臟功能的失調。所以,春季飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。

　　3、立春節氣養肝之飲食方法

　　3.1、葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用。葡萄中的果酸能幫助消化,促進食欲,同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。

　　3.2、檸檬:檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。

　　3.3、醋:《本草綱目》說,醋“散淤血、治黃疸、黃漢”,還認為能“開胃、養肝”。中醫認為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復作用,比如肝炎患者,有降低轉氨酶的作用,而且食醋還有開胃健脾,激發食欲的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過量,就不利于肝細胞的再生修復了。

　　1、肥膩之物要慎食:經過冬季的長期進補,立春之時人體的腸胃一般積滯較重,為了避免助濕生痰,甚至陰津耗損、陽氣外泄,此時不宜再吃油膩食物。

　　立春時節要多吃谷類粗糧,如玉米、燕麥等。另外,生菜、芥菜、芹菜等富含膳食纖維的新鮮蔬菜也應多吃。一些調味食品如蔥、姜、蒜等具有祛濕、避穢濁、促進血液循環、興奮大腦中樞的作用,也可適量食用。最后,應多吃一些多汁的水果,以消熱滯、和濕滯、平衡消化。

　　2、少吃大熱之羊肉:羊肉具有溫胃御寒的作用,是冬天餐桌上不可缺少的美味。但過了立春就不宜再吃羊肉了。《云笈七簽》中說:“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。”而羊肉正是大熱之物,多吃極易上火,導致胃疼、便秘、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹暗示等癥狀。

　　立春時節,應多吃蔬菜、野菜和食用菌,性平味淡的蔬菜可以平抑肝火,有益養生;而野菜、食用菌大多含熱量較少,且富含維生素,多吃也不會過多增加人體熱量。