冬季養生藥物

　　冬季來臨,三九嚴冬,以寒為主氣,五臟屬陰,腎為陰中之陰,寒為陰邪,易傷腎陽,藥膳應該以溫補陽氣為主。此時蔬菜品種較少,主要有蘿卜、大白菜、菠菜等,亦可選用羊肉、狗肉、雞肉、鴨肉、甲魚、鰻魚等有補益腎陽的作用,此外還可選用紫河車、枸杞等壯陽補氣的中藥組成藥膳。時宜少食咸以養心氣,少食辛辣以防散發陽氣。下面就讓學習啦小編告訴你冬季養生藥物，歡迎參閱

　　冬季藥物

　　人參：性溫、味甘微苦，可大補元氣，是補氣要藥，《本經》謂“明目開心益智，久服輕身延年”，近代研究證明，人參可調節網狀內皮系統功能，其所含人參皂甙，確實具有抗衰老作用。使用時，可用人參一味煎湯，名獨參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人;長服此湯，可強身體。人參若切成飲片，可補益身體，防御疾病，增強機體抗病能力。

　　懷參：是山藥的別名，性平、味甘，功能長志安神，補中益氣、助五臟、強筋骨?，F代化學分析，懷參含豐富淀粉、蛋白質、無機鹽和維生素b1、b2、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養物質，因此，食用山藥能使人體攝入大量粘液蛋白，具有特殊的保健功能，可預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止過早發生動脈硬化;其次，食用山藥，能防止肝腎中結締組織的萎縮、預防膠原病的發生。使用時，可用懷參研未、米煮食。

　　茯苓：性平、味甘淡，《本經》謂其：“久服安魂養神，不饑延年”。歷代醫家均將其視為常用的延年益壽之品，清代宮廷中，曾把茯苓制成茯苓餅，作為經常服用的滋補佳品，成為卻病延年的名點。近代研究證明，茯苓的有效成分90%以上為茯苓多糖，其不僅能增強人體免疫功能，常食還可以提高機體的抗病能力，而且具有較強的抗癌作用。

　　血虛者的補法：所謂血虛，即是營養人體的物質不足，不能發揮濡養人體的作用，表現為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質者當選用下列補藥：

　　龍眼肉：性溫、味甘，《本經》謂其：“久服強魂聰明，輕身不老”。其功能補心脾，益氣血，清代大養生家曹庭棟在其所著《老老恒言》中，有龍眼肉粥，即龍眼肉15克、紅棗10克、粳米60克，一并煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用“養心益智，通神明，安五臟，其效甚大。”紫河車：性微溫，味甘咸，《本草經疏》謂：“人胞乃補陰陽兩虛之藥，有返本還元之功。”本品具有養血、補氣、益精等功效。使用時，可燉食，亦可研未服，每次3一10克，溫水沖服。

　　何首烏：性溫、味甘，《開寶本草》謂其：“益氣血;黑髭鬢，悅顏色。久服長筋骨，益精髓，延年不老。”本品具有補益精血、澀精止遺、補益肝腎的作用。據報道，何首烏能降低血脂、緩解動脈粥樣硬化的形成。本品使用時廠一般多為丸、散、煎劑所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。

　　陰虛者的補法：所謂陰虛，是指營養人體的血、津液、陰精皆不足，是血虛的進一步發展，其主要體征是：形體消瘦，午時面色潮紅、口咽少津、心中時煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、多喜冷飲、不喜過春夏，舌紅少苔、脈細數。陰虛體質者當選用下列補藥：

　　枸杞子：性平。味甘，《本經》謂其：“久服堅筋骨，輕身不老。”《本草綱目》云：“枸杞子補精血，益腎氣。”近代研究，枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分，具有抑制脂肪在肝細胞內沉積、防止脂肪肝、促進肝細胞新生的作用。《太平圣惠方》載有枸杞粥，用枸杞子30克、粳米60克，煮粥食用，對中老年因肝腎陰虛之頭暈目眩、腰膝酸軟、久視昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用。

　　桑椹：性寒、味苦，《本草拾遺》云：“利五臟、關節、通血氣，久服不饑……變白不老。”本品可補益肝腎，有滋陰養血之功。近代臨床常用于貧血、神經衰弱、糖尿病及陰虛型高血壓。使用時，可將桑椹水煎，過濾去滓，裝于陶瓷器皿中，文火熬成膏，兌適量自蜜，貯存于瓶中。日服二次，每次9～15克，溫開水調服。

　　黃精;性平、味甘，《本經逢原》云：“寬中益氣，使五臟調和，肌肉充盛，骨髓堅強，皆是補陰之功”，本品具有益脾胃、潤心肺、填精髓之作用。近代研究證明，黃精具有降壓作用，對防止動脈粥樣硬化及肝臟脂肪浸潤也有一定效果，故常吃黃精，對肺氣虛患者有益，還能防止一些心血管系統疾病發生。在《太平圣惠方》里載有服黃精法，即將黃精根莖不限多少，洗凈、細切、用流水去掉苦汁、經九蒸九曬時，食之。此對氣陰兩虛、身倦乏力、口干津少有益。

　　陽虛者的補法：此系氣虛者的進一步發展，主要體征是畏寒、肢冷、倦怠，小便清長、大便時稀、舌淡胖、脈沉乏力，這種體質也即是人們所常說的“火力不足”，人體的新陳代謝功能低下。陽虛體質常用的補藥是：

　　杜仲：‘性溫、味甘，《本經》謂其：“補中，益精氣，堅筋骨，強志……久服輕身耐老。”本品具有補肝腎、強筋骨、安胎之功效?？茖W研究證實，杜仲含有杜仲酸，為異戊已烯的聚合體，還含有樹脂，動物實驗證明，杜仲有鎮靜和降血壓作用。

　　鹿茸：性溫。味甘咸，《本經》謂其：“益氣強志，生齒不老。”本品具有補腎陽、益精血、強筋骨之功效。近代研究證明，鹿茸含鹿茸精，系雄性激素，又含磷酸鈣、碳酸鈣的膠質、軟骨及氯化物等。能減輕疲勞，提高工作能力，改善飲食和睡眠。是一種良好的全身強壯藥物。單味鹿茸可沖服，亦可燉服。沖服時，鹿茸研細未，每服0.5～1克，燉服時，鹿茸1.5～4.5克，放杯內加水，隔水燉服。

　　冬季養生常識

　　冬季養生保健小常識、強身健心

　　在冬季進行適當的體育鍛煉，既可舒展筋骨，流通血脈，又能增熱保暖防寒。對中老年人來說，冬季鍛煉以室內為主，天氣晴好時可到室外散步、打太極拳、做保 健操，也可跳舞娛樂。但遇到天氣不好，如大風、大寒、大霧時則應避免。不宜起得太早作晨練。運動量不宜過大，宜量力而行。同時，還要保持樂觀、安定的情 緒，不做無謂的精力消耗，做到養精蓄銳，這有益于防治疾病。

　　冬季養生保健小常識、早睡晚起

　　冬季由于氣溫較低的緣故，人體的抵抗力因機體的外微循環變弱而有所下降，如睡眠不足更會 加劇機體抵抗力下降，而給感冒病毒以可乘之機。

　　冬季養生保健小常識、合理用藥

　　除了上面生活方面的注意事項以外，如果一旦患上了呼吸道疾病，要及時就醫，不要亂用藥，一定在醫生的指導下合理用藥，達到早期治療，早期預防的效果。

　　冬季養生保健小常識、御寒飲食

　　冬天應選食熱量較高的御寒食品。肉類，以狗肉、羊肉、牛肉為主，富含蛋白質、碳水化合物及脂肪，提供機體熱量較多。醫學研究還發現，人在冬天怕冷，除了外 界寒冷的氣候條件外，還與機體內某些無機鹽的缺乏有關。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內均含有豐富的無機鹽，因此在食用時不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵可以 使人覺得怕冷，這時可增加吃含鐵豐富的食品，如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。
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