冬季養生補腎粥的做法大全
冬季是個適合補腎的季節，補腎喝點補腎養生粥再好不過了。那么冬季有什么補腎養生粥呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬季養生補腎粥的做法大全，歡迎參閱
冬季補腎養生粥
1、紫米補腎粥
做法：黑米、糙米、桑葚、紫米、藍莓醬。將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，再晾干水分。在鍋中，將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘。根據個人口味，加藍莓醬進行調味。
功效：可以滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
2、黑豆活血粥
做法：取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。先將黑豆洗凈，放入鍋內，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮，至八成熟時，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。
功效：本方有補腎活血、通絡止痛之功，適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。
3、花生紅棗黑米粥
做法：黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
功效：滋陰養腎，養血生血。
4、粟米龍眼粥
做法：粟米100克、龍眼肉15克、粳米50克。將粟米去殼，淘洗干凈。將硬米淘洗干凈。將硬米放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉和適量水，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。可作早晚餐食用。
功效：可以補心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。
5、核桃粥
做法：核桃仁30克，大米100克，白糖適量。將胡桃破殼取仁備用。先取大米淘凈，與胡桃仁同放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入白糖或冰糖，再煮1~2分鐘沸騰即成，每日1劑。
功效：核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。
6、枸杞豬腰粥
做法：一付豬腰，枸杞、粳米、蔥、鹽。先將豬腰洗凈，切除內壁，再切成條。如果受不了豬腰的腥味，可以先用開水燙一下，里面的血水也一同被燙出。之后將準備的材料一同下鍋煮熟。最后放鹽、撒蔥即可。
功效：有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
7、天門冬粥
做法：天門冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。先煎天門冬取濃縮汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮溶化。
功效：能夠治療腎陰不足，陰虛內熱，津少口干等癥狀，有滋陰潤肺，生津止咳的功效。
8、益智粳米粥
做法：粳米50克，益智仁5克。首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。
功效：補中益氣，健脾養胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
9、黑豆枸杞粥
做法：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。
功效：黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
10、蝦米粥
做法：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗凈的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。
功效：養腎強腎，補鈣壯骨。
冬季養生粥
推薦一：紫米核桃紅棗甜粥
材料
紫米50克，紅豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，紅棗8顆。紅糖，或者冰糖適量。
做法
先將紫米洗凈，和紅豆單獨用水浸泡一晚上。紅棗將核取出。將浸泡的紫米連同泡的水，紅豆，小米，芝麻，加水煮開。接著放入紅棗，核桃，煮至熟爛，粘稠，根據個人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。
功效
紫米有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血等作用，民間常作為補品。紅豆能潤腸通便，降血壓，降血脂，調節血糖，同時有很好的利尿作用。核桃中含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老。紫米核桃紅棗甜粥，有較好的補腎效果!
推薦二：山藥栗子粥
材料
山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法
山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊，鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。山藥栗子粥，是補腎的佳品。
推薦三
阿膠麥冬粥
材料
糯米100克、阿膠30克、麥門冬15克。
做法
將阿膠搗碎，備用;將麥門冬切碎，以冷開水搗絞取汁;將糯米加適量水煮粥，待粥煮熟時，放入搗碎的阿膠、麥冬汁，邊煮邊攪勻，粥稠膠化即可。
功效
阿膠麥冬粥助男女滋陰補腎，《名醫別錄》中就強調，阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦，《本草綱目》中也記載，阿膠可治男人的骨節疼痛。
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