吃蜂膠有什么副作用嗎
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂，將其混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物，你知道吃蜂膠有什么副作用嗎?下面是學習啦小編為你整理的吃蜂膠有什么副作用嗎的相關內容，希望對你有用!
吃蜂膠有什么副作用
蜂膠具有很好的療效，它屬于純天然物質。只要正確服用蜂膠，是不會有任何毒副作用的。
這里說的副作用，其實是針對蜂膠膠囊來說的。蜂膠都是機械化生產，所以設備本身會帶有重金屬等對人體有害的物質。蜂膠的生產過程中有一道工序叫過濾，只要經過嚴格的過濾提純，重金屬等物質是可以被過濾掉的。
有些消費者從養蜂人手中購買一些蜂膠原料拿回家中直接食用，或加入酒中隨意泡一泡后食用，這些都是危險的。因為蜂膠原料中含有大量的重金屬和有害成份，對人體危害極大，必須將它們分離除掉后才可服用。再有，在蜂膠原料的生產過程中，有很多污染機會，隨便處理服用，會有很大危險。
未滿一周歲的嬰兒抵抗力差，不宜食用蜂膠。嬰兒的皮膚過于細嫩，用蜂膠治療嬰兒皮膚病時，只能使用非常稀薄的蜂膠液。10歲以下兒童用量減至成人的一半。對蜂膠有過敏反應者，不能使用。
蜂膠的服用時間沒有嚴格的規定，但以空腹時服用為佳。對于糖尿病患者，在飯前半小時服用為好。
蜂膠的營養成分
蜂膠是一種極為稀少的天然資源，素有“紫色黃金”之稱，內含20大類共300余種營養成分。蜂膠的成分中，最具代表性的活性物質是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中藥材的有效成分，具有廣泛的生理和藥理作用。槲皮素又稱為蘆丁或蕓香苷，有維生素P樣的作用。資料表明，槲皮素有擴張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協同作用。可抑制不同狀態下的內皮細胞釋放內皮素，以降低血管的緊張性，為防止血栓栓塞提供依據。多年來，臨床主要用于毛細血管性止血藥和輔助降壓藥。除黃酮類化合物外，蜂膠還有芳香揮發油，烯萜類化合物，有機酸類，黃烷醇類，醇、酚、醛、酮、酯、醚類化合物，酶類及無機鹽等，蜂膠猶如一個天然的“藥庫”[4] 。
從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹脂和樹香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發油和5%的花粉及夾雜物。20世紀70年代后，有關專家經過分析化驗，證明蜂膠所含成分極其復雜，有黃酮類化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚類以及烯、萜、甾類化合物和多種氨基酸、脂肪酸、酶類、維生素、多種微量元素等。以下僅介紹幾種具有代表性的成分：
黃酮類
黃酮化合物包括黃酮類、黃酮醇類和雙氫黃酮類等，約占蜂膠的4.13%。而且5，7-二羥基-3`，4`-二甲基黃酮和5-羥基-4`，7-二甲氧基雙氫黃酮是自然界中蜂膠特有的有效成分。黃酮類化合物具有多方面的生理和藥理作用，能幫助人體防治多種疾病，使機體各種功能正常化、增強化。蜂膠中的黃酮類化合物，其品種之多、含量之高超過了一般的植物藥。對治療冠心病有效的許多中草藥都含有黃酮類化合物，而且具有活血化淤作用的中藥，也多半含有黃酮類化合物。僅此介紹蜂膠中的兩種很有特色的黃酮類化合物：
(1)槲皮素有擴張冠狀血管、降低血脂、降血壓、抗血小板聚集等作用。(注：血小板聚集會妨礙血液的流通，以致容易引起心臟病、腦中風等心腦血管疾病)具有止咳、祛炎、鎮痛、抗病毒等作用。不僅對多種致癌物有抑制作用，而且還能抑制多種癌細胞的生長，比如已有試驗表明，對卵巢癌細胞、結腸癌細胞、骨髓癌細胞、白血病細胞、乳腺癌細胞、淋巴瘤細胞的生長，都有抑制作用。換句話說，蜂膠中的 槲皮素也有抗腫瘤的作用。也就是說，蜂膠中的抗癌物質就不止一種了。(注：1995年，日本林原生物化學研究所研究發現，蜂膠原料中所含的抗腫瘤成分高達5%。)
(2)蘆丁(Rutin)就是蕓香甙，有維生素P同樣的作用。那就是，軟化毛細血管、增強毛細血管的通透性，還能降低膽固醇，對防治心、腦血管硬化很有幫助。
如a-蒎烯、△3蒈烯、a-詁鈀烯、a-雪松烯、a-依蘭油烯、杜松烯、鯊烯、異長葉烯、石竹烯、荇草烯等。特此僅介紹二種萜類化合物：1.雙萜：具有抗菌和抑癌活性2.三萜：這就是人參有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。換句話說，蜂膠也有人參的一些主要作用。
氨基酸
蜂膠中含有微量的氨基酸：
(1)組氨酸
(2)賴氨酸、精氨酸
(3)亮氨酸 、谷氨酸
(4)異氨酸 、半胱氨酸
(5)蘇氨酸 、酪氨酸
(6)苯丙氨酸 、絲氨酸
(7)蛋白氨酸 、脯氨酸
(8)色氨酸(缺)、天門冬氨酸
(9)甘氨酸
(10)丙氨酸
(11)纈氨酸。
維生素
蜂膠中含有微量的維生素B族：維生素B1(硫胺素)維生素B2(核黃素)維生素B3(維生素pp，又名煙酸)維生素B6(毗多醇)維生素B7(維生素H)維生素B12(鈷胺素)肌醇(屬B族)維生素E(生育酚)。
礦物質和微量元素
蜂膠中含有豐富的礦物質和微量元素：常量元素有：鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫、硅、氯、碳、氫、氧、氮等12種微量元素有：鋅、硒、錳、鈷、鉬、氟、銅、鐵、鋁、錫、鈦、鍶、鉻、鎳、鋇、金等25種之多。(注：硒、錳、鈷、鉬這四種現被稱為長壽元素的物質都可在蜂膠中找到)
有機酸
蜂膠中所含的酸類化合物有咖啡酸、茴香酸、對香豆酸、阿魏酸、異阿魏酸、桂皮酸、3，4-二甲氧基桂皮酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸等。
特此僅介紹三種：
一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用。
二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中藥用于治療偏頭痛。
三、咖啡酸：有止血、鎮咳、祛痰的作用。
(注：美國健康基金會的科學家研究發現，蜂膠中的咖啡酸能抑制培養器皿中結腸腫瘤細胞的增長和發生，因此認為，蜂膠中抗腫瘤的活性成份也包括咖啡酸在內。)
蜂膠的檢測方法
方法名稱：蜂膠-白楊素、高良姜素的測定-高效液相色譜法
應用范圍：本方法采用高效液相色譜法測定蜂膠中白楊素、高良姜素的含量。
本方法適用于蜜蜂科昆蟲意大利蜂Apis mellifera L.的干燥分泌物。
方法原理：本品粉末加丙酮置索氏提取器中加熱回流，提取液回收溶劑至干，殘渣加甲醇溶解定容，搖勻，濾液進入高效液相色譜儀進行色譜分離，用紫外吸收檢測器，于波長268nm處檢測白楊素、高良姜素的吸收值，計算出其含量。
試劑：
1. 甲醇
2. 0.15%磷酸溶液
3. 丙酮
儀器設備：
1 儀器
1.1高效液相色譜儀
1.2色譜柱
十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，理論塔板數按白楊素峰計算應不低于6000。
1.3紫外吸收檢測器
2色譜條件
2.1流動相：甲醇/0.15%磷酸溶液=64/36
2.2檢測波長：268nm
2.3柱溫：室溫
試樣制備：
1. 稱取供試品
精密稱定本品粉末(過四號篩)0.1g，為供試品。
2. 對照品溶液的制備
取白楊素對照品、高良姜素對照品適量，精密稱定，加甲醇分別制成每1ml含白楊素30μg、高良姜素20μg的溶液，即得。
3. 供試品溶液的制備
取本品粉末(過四號篩)約0.1g，精密稱定，置索氏提取器中，加丙酮100mL，加熱回流至提取液無色，提取液回收溶劑至干，殘渣用甲醇溶解并轉移至100mL量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
操作步驟：分別精密吸取對照品溶液和供試品溶液各10μL，注入高效液相色譜儀，測定，即得。
本品按干燥品計算，含白楊素(C15H10O4)不得少于2.0%、高良姜素(C15H10O5)不得少于1.0%。
參考文獻：中華人民共和國藥典，國家藥典委員會編，中國醫藥科技出版社，2010版，一部，p336。
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