冬季肝火旺喝什么湯 冬季肝火旺調理方法
冬季這樣寒冷的季節，總是會讓我們的肝火旺盛，我們可以煲什么湯去肝火呢?以下是由學習啦小編整理關于冬季去肝火的湯的內容，希望大家喜歡!
冬季去肝火的湯
一、喝蓮子湯去心火
表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、喝綠豆粥去胃火
表現癥狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
三、喝梨水去肝火
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
冬季肝火旺調理方法
1)飲食方面的調理
肝火旺重在調理，食療是很關鍵的，養成科學的飲食習慣遠遠勝過吃保肝護肝類的藥物。大豆、魚肉、精瘦肉中含有豐富的蛋白質，是補充肝臟營養比較健康的食品，能夠促進肝細胞的再生和肝臟的修復。蔬菜和水果中含豐富的維生素和礦物質，能夠促進肝臟的吸收，提供必要的營養物質。
2)疾病方面的調理
肝病患者肝火旺盛者要考慮是不是由于肝功能受損引起的，千萬不要大意，最好及時的到肝病醫院進行全面的檢查，然后在醫生的指導下進行治療。患者千萬不要隨意的服用藥物，以免對肝臟造成更大的傷害，導致病情的惡化。
3)情緒方面的調理
肝火旺盛者要注意心態平衡、保持開朗樂觀，對于肝病引起的肝火旺患者一定要堅定治療的信心、持有積極向上的態度，這對病情的治療有很大的好處。
冬季去肝火的食物
1、清肝火的水果
荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。
2、清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。
茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。
萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。
茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
3、有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯
綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。
4、菊花粥
將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
5、芹菜粥
新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。
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