青蒿的功效作用以及藥用價值
青蒿為一年二年生草本植物黃花蒿的全草，是夏季常用的清熱解暑中藥，很多人吃過它，但是卻不知道它的功效作用究竟有哪些?今天學習啦小編給大家整理了青蒿的功效作用知識，希望對大家有所幫助。
青蒿的功效作用
清熱退蒸
用于熱病后期熱伏陰分，夜熱早涼、熱退無汗之癥，常與鱉甲、生地、知母等同用，如青蒿鱉甲湯。
用于陰虛潮熱、骨蒸、盜汗，常與鱉甲、地骨皮等同用，如秦艽鱉甲散。
清熱解暑
用于暑濕外感，發熱無汗，可與連翹、香薷、滑石、甘草等同用。若小兒夏季發熱，也可與地骨皮、白薇、知母等同用。
清熱燥濕
用于急慢性肝炎及膽囊炎，常與黃芩、梔子、半夏、大黃、赤芍等同用。、
用于濕熱病，多由外感時邪、內傷飲食生冷而致濕熱壅滯腸中，癥見腹痛，下痢赤白，里急后重，肛門灼熱，常與葛根、黃芩、白扁豆等同用。
用于風濕痹痛，可用本品配其他祛風濕藥同用。
涼血止血
用于鼻衄、紫斑，治鼻衄可用鮮品搗汁加開水沖服，治紫斑可與生地黃、赤芍、牡丹皮、當歸等同用。
解熱和抗炎鎮痛
水提物對大鼠的發熱有明顯的退熱降溫作用。與金銀花同用制成銀青注射液，降溫作用更為明顯，退熱迅速而持久，并且優于對照組柴胡注射液。水提取物對炎癥有明顯的抑制作用，并有一定的鎮痛作用。
調節免疫
青蒿素可增強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬作用，對皮質激素所致免疫功能低下的動物，可提高淋巴細胞轉化率。青蒿琥酯能提高大鼠補體水平。蒿甲醚能明顯降低小鼠血清IgG含量。青蒿素、蒿甲醚有促進脾Ts細胞增殖功能，因而能起到抑制IgG的作用。給狗肌注蒿甲醚，出現明顯的T、B、Tu、Tr淋巴細胞明顯下降。以上說明青蒿對免疫功能起著調節的作用，對非特異性免疫有增強作用，對細胞免疫功能起著雙向調節作用，對體液免疫功能起著抑制作用。
抗癌
青蒿酸及其衍生物對多種細胞株具有細胞毒作用。對小鼠白血病細胞株、人肝癌細胞株、正常人胚肺癌細胞株、人胃癌細胞株均有明顯的抑制功效。青蒿素及其衍生物也具有細胞毒作用。
抗瘧
青蒿素能明顯抑制惡性瘧原蟲無性體生長，對瘧原蟲有直接殺傷作用。青蒿素、蒿甲醚的抗瘧效果與氯喹相近，對鼠瘧原蟲形態變化與氯喹也相近，青蒿酯鈉的作用強于氯喹。青蒿的抗瘧機制主要是影響了表膜一線粒體的功能。直接作用于瘧原蟲，也可使宿主紅細胞損傷、破壞，導致瘧原蟲死亡。
青蒿的藥用價值
1、治療虛勞盜汗、煩熱、口干：青蒿一斤取汁熬膏入人參末、麥冬末各一兩熬至可丸丸如梧桐子大。每食后米飲下二十丸。(《圣濟總錄》青蒿丸)
2、治療赤白痢下：青蒿、艾葉等份。同豆豉搗作餅日干。每用一餅以水一盞半煎服。(《圣濟總錄》蒿豉丹)
3、治療暑毒熱痢：青蒿葉一兩甘草一錢。水煎服。(《圣濟總錄》)
4、治療虛勞久瘧：青蒿搗汁煎過如常釀酒飲。(《本草綱目》)
5、治療瘧疾寒熱：青蒿一握以水二升漬絞取汁盡服之。(《補缺肘后方》)
6、治療溫病夜熱早涼熱退無汗熱自陰來者：青蒿二錢鱉甲五錢細生地四錢知母二錢丹皮三錢。水五杯煮取二杯日再服。(《溫病條辨》青蒿鱉甲湯)
7、治療酒痔便血：青蒿(用葉不用莖用莖不用葉)為末糞前(便血用)冷水、糞后(便血用)水酒調服。(《永類鈐方》)
8、治溫瘧痰甚，但熱不寒：青蒿二兩(童子小便浸焙)，黃丹半兩。為末。每服二錢，白湯調下。(《仁存堂經驗方》)
青蒿的食用方法
青蒿粥
原料：鮮青蒿100克(干品30克)，粳米50克，白糖適量。
做法：先將鮮青蒿洗凈，絞爛取藥汁30～60毫升。 煮粳米粥，粥熟后，倒入青蒿汁(干品要先煎汁，再用汁煮粳米粥)，加糖攪拌，再煮沸即可服食。
藥膳功效：本粥具有清熱退燒的功效，適用于外感發熱、陰虛發熱、惡性瘧疾的發熱等。
杞子青蒿蒸甲魚
原料：甲魚1只(500克左右)，枸杞子30克，地骨皮30克，青蒿9克，蔥、姜、酒、冰糖適量。
做法：先將甲魚去內臟洗凈。 再將枸杞子、蔥、姜、酒、冰糖放入甲魚腹中。 用青蒿、地骨皮煎湯，取湯汁煮甲魚1小時即可吃肉喝湯。
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