冠心病吃什么好 冠心病患者的飲食治療方法
冠心病吃什么好?冠心病作為一種常見的心臟疾病，發作起來會帶給患者很多疼痛，患者如果不重視冠心病的注意事項，就可能會導致他們無法得到最好的治療效果。接下來，學習啦小編跟你分享冠心病患者的飲食治療方法。
冠心病吃什么好
1、紅色食物
每天可以飲少量紅葡萄酒，但不能過量，以50-100毫升為宜。還可適當補充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類，尤其要多吃羊肉和狗肉，因為羊肉和狗肉屬于熱性食物，產熱量大，能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜，蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個，可促進膽汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多于80克，可以幫助控制血壓。
2、黃色蔬菜
如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿，黃色蔬菜富含胡蘿卜素，有助于減輕動脈硬化。尤其是別小瞧胡蘿卜，可以做成油燜胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜(加適量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣，對于冠心病人來說，具有降壓、強心、降血糖等作用。還要多食黃豆、大豆等類制品，尤其是大豆，富含蛋白質相當于魚類、肉類的2倍以上。
3、黑色食物
黑木耳是冠心病人的首選菜肴。平時要多食黑木耳，但不能過量，每日食用5-10克，因為黑木耳中含有大量維生素，對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，因為香菇中含有腺嘌呤，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃，但香菇不能食用過量，每日最多不能超過50克。
4、綠色蔬菜
如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等，這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮靜安神的作用。但在炒這些綠葉菜時，一定要清淡，不能太咸、太油膩。炒菜時放一小勺鹽即可，每日食鹽攝入量應控制在3-5克，如果過量容易引發高血壓、心力衰竭等。
5、白色食物
如燕麥粉、燕麥片。能有效降低血甘油三酯、膽固醇，每日以食用50克為宜，不能過量。還要多喝牛奶，因為牛奶中含有大量的蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的物質，能抑制膽固醇的含量，有助于防止冠心病進一步發展。尤其是50歲以上的人，不同程度出現骨質疏松、骨質增生，而牛奶不僅含鈣量高、吸收好，對心肌有保護作用，冠心病人應選擇脫脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促進作用。
冠心病患者的飲食治療方法
一。控制脂肪和膽固醇，膳食以平淡為主，控制高脂肪、高膽固醇類食物的攝入。
如動物內臟，肥肉等。膽固醇攝入量應控制社300mg/日以下。年眨超過40歲的人，即使血液膽固醇不高，也應防預經常食用己多的動物脂肪及膽固醇較高的食物。
二。限制脂肪量，盡量以豆油、萊籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等為烹調用油。
不過植物油也不宜過多，過多的植物油也能產生肥胖，對病人不利。蛋白質的舜肯逗相宜，應適當增加植物蛋白質。其相宜比例為;蛋白質占總熱量的12%左右。
三。釆用復合碳水化合物，控制單瑭和雙糖的攝入。
碳水化合物的主要來源應以淀粉類食物為主，盡量少吃純糖類食物及其制品。
四。低鹽，食鹽主要成分是鈉和氯。
其中的鈉離子可導致人體內的水分潴留，從而增加血容量，導致血壓升高，進而加重心臟負擔，因此，冠心病病人要堅持膳食平淡的準則，一般逐日食鹽的攝入量應控制在3-5g以下。每克食鹽可折合醬油5ml、榨菜、咸萊、醬豆腐等過咸的食以少吃、不吃為佳。堿性食物如松花蛋也不宜吃，因堿性食物也含有鈉。
五。常食多維生素、微量元素和膳食纖維食物。
如維生素c的功能之一是增加血管韌性，減少脆性，防預血管出血。維生素c含量豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果。特殊是酸性水果舍量最為豐富。常量元素鉀對心血管有保護作用，病人可多吃些含鉀豐富的蔬菜。有利于保護心血管微量元素碘，對降低血清膽固醇和減少膽固醇在動脈壁浸潤沉著的重要作用。它還能摧毀鈣鹽在血管壁上的沉積作用，阻礙動脈粥樣硬化病變的產生，有利于冠心病的防冶。膳食纖維能促進膽固醇從體內較快地排出，因此患若應多食粗糧及豆類食物，以增加膳食纖維攝入量。
預防冠心病注意事項
1、備足飲用水。鍛煉時間不能太長，當天氣悶熱濕度大時，應減少外出。另外，室內空調不宜過低，保持在26度左右最適宜。外出回來后千萬別馬上進入空調房，因為冠心病尤其是老年人患者自我調節體溫能力不足，當室內外溫差較大是，容易導致血壓飆升。
2、雷雨天氣特別多的夏天，氣壓容易突然降低，這是人的心跳會加快，導致心肌缺氧。如果遭受雨淋，體內體外溫度形成鮮明反差，心臟經受不起這種突如其來的變化，易誘發冠心病。尤其是老年人，由于抵抗力相對比較差，體內應急反應緩慢，遭雨淋后誘發冠心病的概率是年輕人的3倍。夏天容易感冒，細菌乘虛而入，若不及時治療，往往加重心臟病病情。而感冒也是心梗急性發作、肺心病發生心衰或合并感染的重要誘因之一。
3、炎熱天氣下，人們的情緒容易失控，此時應該保持良好心態，只有心理平衡才能生理平衡，各臟器功能正常，血流通暢，遠離心梗的威脅。冠心病患者夏天起居要有序，如果入睡比較晚，不宜太早起床，中午要適當補充睡眠。在睡前半小時、半夜醒來及清晨起床后最好喝一些開水。
猜你喜歡：
1.冠心病人食譜
5.心悸的人吃什么好
冠心病吃什么好 冠心病患者的飲食治療方法
