懷孕初期喝什么湯好夏天

　　夏季天氣熱，孕婦更容易食欲不振、上火、心煩，這時不妨多喝湯，不僅可以開胃補水，還能為胎兒補充營養。下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕初期喝什么湯好夏天，希望大家喜歡!

　　夏天懷孕喝什么湯好

　　推薦一：冬瓜排骨湯

　　原料：排骨，冬瓜。

　　做法：把排骨洗干凈，斬成段，冬瓜洗干凈，不用去皮切大塊，姜切片備用。在鍋里煮開水，放入排骨焯去血水，撈出洗干凈備用。鍋里放入適量清水，放入排骨、冬瓜和姜片煮開，再繼續用大火燉20分鐘，然后再用小火慢慢燉兩小時，最后，加鹽調味即可。

　　功效：孕婦可以喝冬瓜排骨湯，但是要適量。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。

　　推薦二：紫菜蝦皮湯

　　原料：紫菜(干)10克、蝦皮10克、雞蛋60克。

　　做法：將紫菜洗、撕開備用。雞蛋打開，在碗里攪勻。蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。

　　功效：此湯可提供胎兒大腦發育所必需的營養，對胎兒發育非常有利，而且可以預防孕婦骨質疏松，有助于養顏潔膚。是懷孕期間首選的保健食療湯。

　　推薦三：蓮子雞心湯

　　原料：雞翅4只，雞心10個，蓮子2把，水發木耳1把，蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。

　　做法：雞翅和雞心洗凈，放冷水砂鍋中，加4小碗水，煮開后去浮沫，放入蓮子，再加入各種香辛料，小火煲1小時，加入木耳，再加入鹽，繼續煮10分鐘，最后用胡椒粉略調味，即可食用。

　　功效：本湯是健脾養心之常用品。湯中雞心性味甘咸平，有補血養心安神的作用，也適合孕婦食用。

　　推薦四：海米冬瓜湯

　　原料：冬瓜300克、海米20克。鹽、雞精、香菜末、高湯各適量。

　　做法：將海米用溫水泡軟，洗凈，控干水分;冬瓜去皮和瓤，洗凈，切成片。熱油爆香海米，煎香后放入高湯和冬瓜煮至半透明，加入鹽和雞精調勻，撒入香菜末。

　　功效：冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期，準媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補充鈣質。

　　推薦五：花仁蹄花湯

　　原料：花生米200克，豬蹄1千克，老姜30克，鹽25克，蔥10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。

　　做法：將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干凈;對剖后砍成3厘米見方虛，花生米在溫水中浸泡后去皮，蔥切花，姜拍破。把大鍋置旺火上，加入清水(2.5千克)，下豬蹄，燒沸后撈盡浮沫，放進花生米、生姜。豬蹄半熟時，將鍋移至小火上，加鹽繼續煨燉。待豬蹄燉爛后，起鍋盛入湯缽，撒上胡椒粉、味精、蔥花即可。

　　功效：豬蹄對于經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。此湯富于營養，為孕早期婦女提供豐富營養。

　　孕婦喝湯的營養價值

　　孕婦喝湯的營養價值有哪些呢，例如魚湯可防哮喘，因為魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預防哮喘發作，對兒童哮喘病最為有效。雞湯可抗感冒，特別是母雞湯中的特殊養分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。每個人都可以根據自己的身體狀況，選擇不同的湯品來調養身體。

　　湯里大多數營養成分都是水溶性的，極易溶解于湯水中，煲湯的過程，等于進行了一次加工提取，免除了胃腸之勞，減輕了消化系統負擔。此時，只要喝湯，就能得到這些有用的營養，而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收。

　　煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主，藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等。春季天氣變化大，人容易感冒，而且比較燥熱、潮濕，可以在煲湯時放些曬干的桔子皮，或起鍋前放入卷好的整根蔥，可以去濕、順氣，孕婦喝湯的營養價值還有這些哦。