感冒咳嗽可以吃燕窩嗎 感冒咳嗽能不能吃燕窩
燕窩是傳統滋補品，在夏天很多人都會買一些燕窩進補，尤其和牛奶、椰汁等一起燉煮風味更佳。那么你知道感冒咳嗽可以吃燕窩嗎?現在，學習啦小編來告訴你感冒咳嗽能不能吃燕窩。
感冒咳嗽可以吃燕窩嗎
燕窩含有接近50%的蛋白質，屬于蛋白質高的食物了。感冒期間身體各個系統的免疫功能都會下降很多，特別是消系統和呼吸系統。當腸胃的消化功能急速下降的 時候攝入的蛋白質如果不能得到及時的消化，未經消化的高蛋白大分子可能透過受損的胃腸道粘膜進入體內，誘發某些變應性疾病。
感冒期間特別是發燒就更加不能進補燕窩。食物在人體內消化分解的時候會產生熱量，尤其是蛋白質產生的熱量很高，如果感冒發燒期間服用高蛋白食物會使人體的 體溫升高，不利于感冒發燒的康復。打個淺顯的比喻，當你的能量大部分用來消化蛋白子大分子，那剩余的少能量就很難與感冒病毒抗衡了。而且在發燒的時候身體的體溫本來就上升，能量就不多，那樣的話就更難消化吸收高蛋白分子，沒有多少能量抵御驅除病毒病情也不會好轉。
因此當我們感冒，特別是發燒期間最好不要進補燕窩。不單是燕窩，其他滋補品也 最好不好再吃了，套用虛不受補的原理我想大家都明白的。
感冒咳嗽能不能吃燕窩
感冒禁忌食用燕窩，感冒期間如果有發熱等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。燕窩有養顏的功效，并不是所有的燕窩都有藥用功效，醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。據中國電子商務研究中心數據顯示，以上產地消費者口碑最好的品牌是北京同仁堂和福臨門，同仁堂的價格是福臨門2倍左右，同仁堂價位最貴，包裝較為漂亮，適合用于送禮。福臨門較為實惠，適合居家自用。
咳嗽的時候可以吃燕窩嗎
1.有感冒發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽等癥狀的患者不能吃燕窩，需要感冒好了以后才能吃。因為急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒的疏散驅除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。
2.燕窩具有養顏美容的功效。唾液酸和膠原蛋白為主要成分.因為燕窩 的水溶性蛋白質含有促進細胞分裂激素，它可以促進細胞再生，調節內分泌，改善皮膚。
3.燕窩對咳嗽是沒有什么影響的.但是要注意量，再就是不知道您是什么原因引起的咳嗽，多長時間了，還是需要到醫院做正規治療，以免耽誤病情。
燕窩的功效和作用
《本草從新》：燕窩，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。
《醫林纂要.藥性》：甘能和脾，養肺，緩肝;咸能補心，活血，瀉腎，除熱;其膠粘之性，尤能滋涸竭而化痰涎。又經海燕銜吐，有精液聚焉，神志注焉，故能大補虛勞。
《本草再新》記載：大補元氣，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸原，潤腸開胃。
《本草備要》記載：燕窩甘淡平.大養肺陰、化痰止嗽。補而能清，為調理虛勞之圣藥。一切病之由于肺虛而不能肅清下行者.用此皆可治之。
《嶺南雜記》治膈痰方：燕窩白者入梨加冰糖蒸食，能治膈痰。
《中國醫學大辭典》記載：燕窩益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽。
燕窩做法——木瓜燉官燕
七八分熟的木瓜去籽、蒸制處理后，既可以很好地保留其清鮮的口味，同時也不會造成果肉的塌陷。把官燕放入木瓜中，再入鍋蒸少許時間，就可以上桌了。食用前，將新鮮的檸檬汁擠在燕窩上，此時充分浸潤著木瓜和檸檬果香的燕窩甘爽怡人，吃過燕窩后將木瓜也一并吃下，在干燥的冬天對潤肺很有好處。
燕窩做法——上湯燕窩
上湯燕窩，高湯汁用富含蛋白質的豬骨、雞、鴨等燉制4小時，使原料里的蛋白質更多地溶解，濃湯呈乳白色，冷卻后能凝固，可視為湯熬到家了。將泡制好的燕窩，用文火燉煮20分鐘，待燕窩有了清香味，色澤透明滑爽，就可以加入提前預備好的高湯汁，繼續用文火燉煮10分鐘，待湯汁和燕窩完全融為一體，就可以品嘗了。湯汁的鮮美、燕窩的高蛋白營養價值，還有口感上的濃香爽滑，讓人回味再三。
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