燒烤后吃什么解毒

　　燒烤吃多了對身體不好，那要吃什么解毒補回來呢？下面是學習啦小編為大家整理的相關知識，歡迎閱讀！

燒烤后吃什么解毒
燒烤后吃香蕉解毒

　　燒烤類食品會產生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物質，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護胃腸。

　　注意事項：畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。

　　燒烤后吃獼猴桃解毒

　　獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

　　注意事項：獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外，奇異果性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

　　燒烤后吃大蒜解毒

　　大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，可以保護肝臟，提高肝臟的解毒功能，從而預防癌癥的發生。

　　注意事項：大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。還有，大蒜口氣很重，選擇時看個人喜好。

　　燒烤后吃番茄解毒

　　燒烤含有毒的致癌物質，能夠產生大量能夠致癌、引起多種疾病、沖擊人體健康的自由基;而番茄性涼，具有較強的清熱解毒、抑制病變的功效。而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內的自由基。因此，吃燒烤后，生吃番茄，或以番茄汁為燒烤時的飲料，可達到有效的清熱掃毒、預防癌癥的作用。

　　注意事項：脾胃虛寒及月經期間的婦女就不宜生吃番茄了。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

　　燒烤后吃梨解毒

　　梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨后會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。專家建議，在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天，飯后吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。

　　燒烤后吃蘋果解毒

　　蘋果營養豐富，富含維生素C及鉀，除此之外還含有纖維素用以補充腸道容量，這樣可以降低致癌物質。

　　燒烤后吃橙子解毒

　　橙子里面也含有豐富的維生素，可以提高身體抵擋細菌侵害的能力，清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

　　燒烤后吃核桃解毒

　　油膩食物吃多，吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水平如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。

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