老人不吃早餐有哪些危害 老人不吃早餐的危害

　　生活中不少老人不愿吃早餐，小編提醒不吃早餐危害身體，因此老人一定要吃早餐，而且要牢記吃早餐的宜忌，以免吃錯東西，影響身體。下面學習啦小編分享了老人不吃早餐的危害，一起來了解吧。

　　老人不吃早餐的危害

　　1、不吃早餐讓你反應遲鈍

　　早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

　　2、腸胃要“造反”

　　不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易造成胃炎、胃潰瘍。

　　3、不吃早餐便易便秘

　　在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便。若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，于是產生便秘。

　　4、不吃早餐影響壽命

　　人的健康靠人體生物鐘的支配，不吃早餐生物鐘的正常運轉就會被打亂，肌體所需營養得不到及時補充，生理機能就會減退，免疫力就會降低，再加上其他疾病對機體的影響，人體健康自然會受到影響。

　　5、可能引起慢性病“上”身

　　不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。

　　6、不吃早餐會造成低血糖

　　人在經過一夜睡眠以后，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀，甚至出現低血糖休克，影響正常工作。

　　7、不吃早餐更易肥胖

　　有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重。其實一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，苗條不成反而更胖。

　　老人吃早餐的飲食宜忌

　　1、宜軟忌硬

　　在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯于中，消化不良。

　　老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏苡仁等保健食品，則效果更佳。

　　2、宜少忌多

　　飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。

　　另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

　　3、宜遲忌早

　　現代醫學研究認為，人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分的休息，但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙，緊張地消化。一天中存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態，至少需要2~3小時后，消化系統才能恢復正常功能。

　　老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，如果過早進食，機體的能量被轉移用來消化食物，自然循環必然受到干擾，代謝物不能及時排除，積存于體內則會成為各種老年疾病的誘發因子。所以，老年人的早餐一般應在8點半到9點之間較為合適。

　　老人一日三餐的吃法

　　1.注重營養均衡

　　有很多老年人為了身體健康，一日三餐都以素食為主，對于蛋、肉類食物堅決不碰。這樣的飲食方式其實并不健康，它會導致人體出現蛋白質攝入不足，同時還會影響到人體對鈣質以及各種微量元素的正常吸收。

　　專家指出，進入老年階段以后，其人體的各個器官都出現了衰退的跡象，特別是消化系統其衰退的速度最快。因此老年人要想保證身體健康，在平時就應該注重營養的均衡攝入，除了要適量吃一些粗糧、蔬菜、水果外，同時對于肉、蛋、奶等食物同樣不能少。

　　2.飲食少鹽少油

　　我國中醫認為，中老年人的飲食應該以清淡為主，最好是少鹽少油，這樣才能有效的防止三高。同時為了有效的預防老年人出現老年癡呆，最好是養成每天吃一兩個雞蛋的習慣，它可有效幫助老年人提高記憶力。并且每天對于肉類的攝入最好保證在100克左右，以此來補充蛋白質，以免出現肌肉萎縮的情況。

　　3.少食多餐

　　老年人的胃部功能逐漸衰退，為了保證充足的營養供給，專家指出老年人的進餐方式最好是采取少食多餐的方式。一天吃四頓，在主食上千萬不要一味的吃粗糧，最好是以粗、細糧搭配為最好。
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