預防老年癡呆癥的食品

　　老年癡呆癥是世界重大健康問題之一,對公眾健康是一個很大的挑戰,這種形勢隨著人口的逐步老齡化而變得更加嚴峻。我國已逐漸邁入老齡化社會,目前我國60歲以上的老年人約有1.5億。有資料顯示,2001年,我國的老年癡呆癥患者有500萬(癡呆癥人數最多的國家)。下面就讓學習啦小編告訴你預防老年癡呆癥的食品，歡迎參閱

　　預防老年癡呆癥的健康食品

　　1、黑加侖果汁

　　新西蘭的研究者建議，每天喝一杯黑加侖果汁可以保持你的大腦年輕和敏捷，提高注意力，改善心情。

　　2、綠茶

　　日本針對700多名60歲以上的老年人的研究發現，有喝綠茶習慣者發生老年癡呆癥的可能性較低，而那些不喝綠茶的人在思維和記憶測試中得分較低。

　　3、咖啡

　　每天喝三到五杯咖啡可以減少患阿爾茨海默病的幾率高達20%，該研究報告刊登在科學信息研究期刊上。

　　4、蔬菜

　　芝加哥拉什大學的研究人員對約950名老年人日常飲食習慣跟蹤2-10年后發現，每天吃一到兩次綠色蔬菜，如菠菜和羽衣甘藍，認知能力的下降比那些沒有吃菜習慣的人要少得多，即使加入遺傳、鍛煉、受教育程度等其他因素。

　　5、咖哩

　　去年一項德國的研究提示，印度咖哩中的關鍵成分姜黃可以幫助修復大腦神經退行性病變。

　　6、含鐵豐富的食物

　　2013年的一項研究顯示，貧血會使得人們患老年癡呆癥的幾率增加，所以富含鐵的食物如如肝，紅肉，豆類和堅果等，不妨常吃。

　　7、啤酒

　　每天一杯紅酒或一品脫啤酒，可以降低患癡呆癥的幾率差不多1/3，這是來自熱愛啤酒的德國的研究，但是切記不要過量。

　　8、可可

　　去年美國哥倫比亞大學醫學中心的研究人員發現，富含可可的食物有助于延緩記憶喪失，增強老年人的認知能力。

　　9、地中海飲食

　　雖然來自阿拉巴馬大學的研究人員尚不能確定地中海飲食中的具體哪一個成分對預防老年癡呆癥起到關鍵作用，但是他們可以肯定的是，堅持地中海飲食的人，至60歲時其思維和記憶力出問題的可能性要低19%。

　　10、草莓和藍莓

　　哈佛醫學院的一個小組2012年宣布，每周吃75克藍莓和150克草莓，有助于延緩認知老化的兩年半的時間。

　　護理老年癡呆的方法

　　1、創造舒適環境

　　要為病人創造一個和睦、舒適和清潔的家庭環境，保持一種恒定的、寬容大度的、關心體貼的氣氛。

　　2、關心尊重老人

　　注意尊重老人的生活習慣和自尊心，不要過多指責，而要給予鼓勵。

　　3、觀察病情變化

　　因病人感覺遲鈍，又缺乏主動能力，要加強觀察軀體變化，及早診斷、及早治療。

　　4、加強能力訓練

　　鼓勵病人多參加力所能及的體育鍛煉和訓練日常生活能力。

　　5、仔細照料生活

　　了解患者的睡眠方式，合理安排患者的作息時刻表，要充分考慮既往的興趣愛好。加強病人的營養，給予營養豐富又易于消化的食物，進食時要慢，防止噎食。同時還考慮患者辨識、處理、理解盤中食物的能力及飲食習慣。
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