貧血的人吃什么補血快 貧血的人吃什么補血好
貧血的人吃什么補血最快?現在，越來越多的人注重保養自己的身體，人們經常會先從補血開始，特別對于女性朋友，怎樣才能合理的補血，讓自己精神更加呢?在自己貧血的時候，知道應該吃哪些食物嗎?讓學習啦小編告訴你，貧血的人吃什么補血好又快吧。
貧血的人吃什么補血快
1、貧血多補鐵
補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。
2、補充維C促進鐵吸收
在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進鐵吸收。
3、貧血要多吃高蛋白質
血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。
但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。
膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。
貧血期間要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，會妨礙到腸黏膜對鐵離子的吸收。
貧血的人吃什么補血好
補血食譜1、龍眼紅棗粥
原料：龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。
制作
同煮成粥，熱溫服。
功效：養心補脾，滋補強壯。
補血食譜2、羊骨粥
原料：新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
制作
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
補血食譜3、薏仁紅棗粥
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
制作
同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
補血食譜4、首烏紅棗粥
原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
制作
先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養血理虛。
補血食譜5、蛋黃湯
原料：雞蛋2個
制作
取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。
補血食譜6、豬肝菠菜湯
原料：豬肝150克，菠菜適量。
制作
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。
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