貧血應補充哪些營養元素_貧血的危害有納新
我們都知道貧血是指人體外周血紅細胞容量臧少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀，在生活中，貧血患者隨處可見，他們在運動時會大口呼氣，喘不上氣來，下面是學習啦小編整理的一些關于貧血的資料，供您參考。
貧血應補充的營養元素
富含優質蛋白質的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含銅的食物：銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
富含維生素C的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
富含鐵的食物： 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見，這也是在貧血的飲食中應該注意的。
除此之外，貧血的飲食誤區也不能忘哦。
貧血飲食誤區
多吃肉對身體不好。一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導，只注重植物性食品的保健功效，導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。
蛋、奶對貧血者多補益。牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。因此，這兩種女人常吃的食品，雖營養豐富，但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而，動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上，適合補鐵用途。
蔬菜水果無益補鐵。許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利于鐵的吸收。
咖啡與茶多喝無妨。對女性來說，過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止，一天一兩杯足。
貧血好轉得停服鐵劑。貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定后，即停止服用，這也是錯誤的做法。這會造成貧血情況再次出現的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩定后，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。
紅糖補血效果好。民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩后，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。
貧血的危害
所謂貧血，是指末梢血液中血紅蛋白與紅細胞壓積較正常減少的一種狀態。世界衛生組織規定的貧血診斷標準是血紅蛋白成年男性低于130克/升，兒童和成年女性低于120克/升;紅細胞壓積男性低于39%，女性和兒童低于36%。
當然，十分明顯的貧血是很容易被人發現的。外觀上，貧血病人看起來顏面灰暗，精神萎頓，眼瞼結膜蒼白，面色無華。還會經常出現頭昏、眩暈、心悸、氣短、食欲不振、注意力不集中等典型癥狀。所以，急性發病的貧血和中度以上的貧血是很容易引人注意的，也便于得到及時診斷和治療。
但必須注意，除了上述容易診斷的貧血之外，還有相當數量的病人貧血是緩慢發生的，只有在血液檢查時方才會發現存在貧血，即所謂“無癥狀貧血”。正因為病程緩慢，癥狀潛在，病人對此產生一定的適應代償能力，所以，容易被人們忽視，往往耽誤診斷和治療。正如專家們指出的，貧血不僅代表著造血系統的功能異常，不只是意味著血液系統的原發性疾病，還往往是惡性腫瘤、腎疾病、類風濕性關節炎及慢性肝臟疾病的先兆表現，特別是在感染性疾病、腎臟病和癌癥中并發貧血的幾率很高。可以說，通過貧血這一癥狀追根溯源，十分有利于對惡性腫瘤和肝腎疾病等重病的早期確診，以防患于未然。那種認為沒有心慌、氣短、顏面蒼白、頭昏、目眩等貧血癥狀也就不會存在貧血的觀點是十分有害的。
相對于其它疾病而言，貧血診斷并不困難。最簡單的方法是翻起下眼瞼觀察瞼結膜顏色，或是通過血常規檢查血紅蛋白、紅細胞壓積和紅細胞計數，這在條件簡陋的診所都能辦到。一俟診斷貧血，更重要的是應盡早作進一步檢查，以期找出導致貧血的根本原因，以判定是造血系統本身的毛病，還是因為其它器官疾病連累所致，從而對因治本，務求根除。如前所述，導致貧血的原因很多，它往往預兆著該系統的嚴重異常，必須透過現象看本質，繼續深入探因。
其實，即使“無癥狀貧血”也是有蛛絲馬跡可尋的，因為貧血一旦形成，血中氧的攜帶功能就要下降，盡管平靜時病人可能無明顯不適，但稍作運動，就很容易有心慌、氣短、呼吸急促等表現，其它諸如注意力不集中，易于疲勞、耳鳴、頭重感等癥狀也會經常出現。所以，只要細心留意觀察，應該是可以盡早發現潛在徐緩的“無癥狀貧血”病人的。需要特別強調的是，雖然“無癥狀貧血”看起來不嚴重，但往往潛伏著嚴重情況，必須一追到底，不可掉以輕心!
貧血是指單位容積中紅細胞數、血紅蛋白量和紅細胞壓積低于正常值或其中一項明顯低于正常值。
1.面色蒼白或萎黃，口唇、眼結膜及指甲床色淡，頭發干枯，精神萎靡，容易疲倦。
2.肝脾腫大，心律加快，心臟擴大，嚴重時可出現心力衰竭。
4.注意力不集中，稍一活動會出現氣喘乏力現象。貧血后期可出現頭面部、下肢浮腫。
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