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        女人秋天吃什么粥好 秋天吃什么粥養生

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          秋天是一個非常適合養生的季節,而養生的方法有很多,可以通過運動,也可以通過飲食。所以,下面和學習啦小編一起來了解下吧!

          寶寶秋天喝什么粥好

          青菜粥

          材料

          大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。

          步驟

          把米洗干凈加適量水泡1~2小時,然后用小火煮40~50分鐘。在?;鹬凹尤脒^濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。

          胡蘿卜粥

          材料

          大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。

          步驟

          把大米洗干凈用水泡1~2小時,然后放鍋內用微火煮40~50分鐘。?;鹎安痪眉尤脒^濾胡蘿卜,再煮10分鐘左右。

          牛奶粥

          材料

          大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。

          步驟

          1、把米洗干凈用水泡1~2小時,然后放火上煮,開鍋后用小火煮40~50分鐘。

          2、在停火前不久將牛奶放入粥鍋內,再煮片刻。

          核桃小米銀耳粥

          材料

          核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量

          步驟

          銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水,放入泡發好的銀耳。大火燒開后,加入小米,轉小火,慢慢燉煮。核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進去。加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內,關火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。

          藕粥

          秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素植物蛋白質、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

          藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素,其中維生素C 和纖維素的含量特別多,生吃有清潤的功效,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。

          熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養血補虛,特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。

          蓮藕大米粥做法:取藕100克,清洗干凈,切成碎末,與大米50克共煮成粥,粥熟爛后,加蜂蜜適量,混勻,即可服用。每日服用兩次。

          梨粥

          梨富含水分,多種維生素和礦物質,具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效,特別適合秋天食用。

          吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效。

          蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。用來止咳化痰的,要選用含糖量不高的梨,因為中醫認為太甜的東西會生痰。

          梨子粥做法:梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。

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          1.芝麻粥

          芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈目眩、大便干結者食用。

          2.梨子粥

          梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。該粥具有潤肺御燥止咳功效,可作為秋季常食粥品。

          3.菊花粥

          菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花具有散風疏肝明目等功效,對心腦血管疾病具有較好的防治作用。

          4.銀耳粥

          銀耳10克浸泡半天,粳米100克,大棗5枚,粳米加水適量,煮沸后放入銀耳、冰糖同煮為粥。適用于肺虛咳嗽,痰中帶血,慢性便血者。

          5.菱粉粥

          菱粉60克,粳米100克,待米煮至半熟調入菱粉、紅糖同煮成粥。適用于消化不良、慢性泄瀉者。

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          紅棗糯米粥

          山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

          山芋粥

          山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

          胡蘿卜粥

          取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加幾0克米和水煮粥。

          因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

          栗子粥

          栗子肉與粳米共煮,有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米幾0克加水同煮成粥。

          因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等。

          胡桃粥

          取胡桃仁搗碎同粳米同煮,有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米幾0克。核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉用文火熬煮至熟即成。

          常食核桃粥,不僅能補腎,還可以預防陽萎、遺精,有延衰抗老作用。

          百合杏仁粥

          鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。

          菊花粥

          菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。

          適用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

          蘋果粥

          蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。

          適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等病癥。

          牛肉粥

          切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。

          烏雞肉粥

          烏雞同粳米同煮,加調味,用于高血壓、貧血、營養不良等。

          木耳粥

          取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養胃,補腦強心。

          甜漿粥

          大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。

          大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。
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