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        秋季適合吃的水果有哪些

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          很多人只知道秋季吃水果好處多,卻不知道,如果選對了適合秋季吃的水果,那么就能讓水果的價值增加到最高。那你知道秋季適合吃什么水果嗎?下面將由學習啦小編告訴大家秋季適合吃的水果有哪些,僅供大家參考!

          秋季適合吃的水果

          枇杷

          枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,并且含有維生素b1和維生素c,是很有效的減肥果品。

          芭樂

          營養師所開列的減肥譜,是根據每個人不同的體質和需求做調整的,并不是一成不變,搭配的水果也是因人而異的。所以,絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。芭樂富含維它命B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感,豐富的膳食纖維,讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話,可以在飯后吃一些,切勿在胃袋空空的時候食用,否則很容易被酵素傷害。

          葡萄柚

          葡萄柚富含維生素C,糖份也不高,如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其它餐的熱量也控制得宜,一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅干,防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。檸檬富含維它命才,可減少雀斑、黑斑的發生率,并有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯后小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。

          香蕉

          香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份,慢慢地你的身體就會發出危險警報。

          蘋果

          蘋果是低卡高營養水果,正因如此,許多人用來做為減肥餐。要知道,蘋果和一般餐食比起來,熱量低了很多,當然會瘦下來,但長此以往,營養的不均衡會讓身體吃不消的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。

          酪梨

          酪梨含大量的不飽和脂肪酸,容易讓人產生飽足感,短期用來減肥,的確有瘦身的作用,只是之后不能一下子恢復正常飲食,否則暢胃會產生不適應的狀況。另外,雖然酪梨中含的是植物性脂肪,如果吃得太多,累積的熱量也很可觀。

          秋季適合吃的食物

          1、蜂蜜

          蜂蜜有潤腸、潤肺功效,中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關的病癥會導致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養生食材。因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對于痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

          2、杏仁

          秋天易于被秋燥耗傷津液,引發口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

          3、蓮藕

          蓮藕性質寒涼,具清熱涼血的作用,對天氣干燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化,也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。

          4、山藥

          山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

          5、銀耳

          銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養滋補佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。

          6、梨

          中醫認為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛,大便燥結癥較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓,清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良產后血虛的人,不可多食。

          7、南瓜

          南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。

          8、紅豆

          紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生,這是因為,在我國大部分地區,立秋后很長一段時間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下,進補需先調理脾胃,調理脾胃須側重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內的濕熱之邪及時排出,促進脾胃功能的恢復,同時紅小豆還具有很好的補血作用,可以為秋冬進補奠定基礎。

          秋季適合吃的食療方

          1、冬荷煲老鴨

          配方:冬瓜1200克,瘦光鴨1只(重約1500克),鮮蓮葉1/4片,芡實80克,干貝40克,陳皮1/4個,清水和鹽各適量。

          制法:陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗凈刮瓤去核仁(可連皮)切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、干貝洗凈清水浸泡備用;瘦光鴨洗凈斬小塊與芡實、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘,調小火撈去浮油,放入冬瓜、蓮葉、干貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘,適量食鹽調味即可。

          2、遼參西洋參湯

          配方:遼參1條,枸杞子20克,西洋參5克,紅棗3枚(去核),瘦肉1兩(剁碎),清水適量。

          制法:上料放瓦盅內隔水燉2小時。

          3、鮮鮑石斛湯

          配方:鮮鮑2個(帶殼)、石斛5克、紅棗6枚(去核)、豬腱肉適量(剁碎)。

          制法:鮮鮑刷殼洗凈,同余料放瓦盅內隔水燉約2小時。

          4、雙蓮百合枇杷湯

          配方:鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量,食鹽少許。

          制法:蓮藕去皮洗凈切成塊狀,排骨斬件,與余料、清水適量同入湯鍋煮沸后撈去浮沫,轉文火煲1小時左右,加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。


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