秋天吃什么食物可以下火

時間：2017-05-05 14:17:30 朝燕820由分享

　　秋季由于天氣干燥，大部分朋友都會出現喉嚨疼痛，聲音嘶啞等上火癥狀!那么秋天吃什么可以下火呢?下面就不妨和學習啦小編一起來了解下吧!

　　秋天下火的蔬菜

　　1、芹菜

　　具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

　　2、茄子

　　秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

　　3、黃瓜

　　黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質，是排毒的最佳良品。

　　4、海帶

　　本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入后會促進有害物質、病變物、炎癥滲出物排出體外。

　　秋天下火的水果

　　1、柿子

　　柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養肺護胃,清除燥火的作用,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　2、梨

　　梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便。

　　3、山竹

　　山竹性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。

　　4、蘋果

　　蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。

　　5、香蕉

　　中醫認為,香蕉味甘性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

　　秋天下火的茶飲

　　1、蘿卜茶

　　先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫生滿地爬。”

　　2、羅漢果五花茶

　　羅漢果兩個,紅糖、金銀花等適量(也可不要)做法:將羅漢果用流動水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉小火慢慢煮制約2小時。待鍋中余下的湯水僅剩1/3時,將五花茶的料渣潷除即可。

　　3、枸杞茶

　　枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。枸杞20粒(約15克)，枸杞直接加熱水沖泡飲用即可。

　　秋天下火的食療方法

　　1、蓮子湯

　　身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　應對方法:蓮子30克(不去蓮心)同,梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

　　2、綠豆粥

　　身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

　　應對方法:石膏粉30克(切忌過量),粳米,綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米,綠豆煮粥食之。

　　3、梨水

　　身體癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　應對方法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

　　4、吃豬腰

　　身體癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

　　應對方法:豬腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

　　秋季上火的注意事項

　　1、多喝水

　　很多人認為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關系。這樣的想法是非常錯誤的,秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導致干燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火,或者已經上火了,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。

　　2、杜絕辛辣刺激性食物

　　秋季的飲食還應該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉,容易導致上火。

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