秋天去火氣吃什么食物好

時間：2017-05-08 11:49:47 朝燕820由分享

　　到了秋天你會發(fā)現(xiàn)你的皮膚會很容易干燥，缺水，人也很容易上火，針對這些情況我們要做些什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了秋天去火氣的飲食，歡迎大家的閱讀!

　　秋天去火氣的食物

　　1、多吃流質(zhì)食物。我國的中醫(yī)認(rèn)為:秋氣燥,宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥,彌補損失的陰津。

　　2、多吃蔬果。新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼,具有生津潤燥、清熱通便的作用。

　　3、多吃酸少吃辣。黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補之,辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺,而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。

　　秋天的飲食禁忌

　　1、忌暴飲暴食。一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。

　　2、忌辛辣生冷的食物。秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。

　　3、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因為這個原因。

　　4、忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟,但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié),這時生吃水生植物易受其感染,導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。

　　秋天適合的運動

　　1、跑步:跑步是目前最佳的有氧運動,它能增強血液循環(huán),改善心臟功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動脈硬化,使大腦能正常工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。

　　2、羽毛球:相比室外運動,這種室內(nèi)運動讓人感覺舒適,但不要小看它的運動效果,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一場正規(guī)的羽毛球,比賽強度要比一場足球賽還要大。

　　3、爬山:深秋的氣溫給人的感覺不是很冷,但空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減,加之早晚溫差大,這時爬山,還可使人的體溫調(diào)節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài),從而提高人體對環(huán)境變化的適應(yīng)能力。另外,爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳。

　　秋季補身體的食譜

　　1、蟲草百合全鴨湯:全鴨一只、冬蟲夏草2錢左右、百合6錢、再配適量黃酒、生姜、蔥白、胡椒粉等調(diào)料。放一瓦罐里燉湯,燉好后,可以喝湯吃鴨肉。鴨肉性溫又屬于白肉，所以非常適合老年人食用。鴨肉具有潤肺和滋陰補陽的效果,尤其適合秋季進補。這道菜品使用與病后虧損、虛勞咳嗽、腰膝酸軟等癥狀都大有益處。

　　2、海參燴魚肚:水發(fā)海參2兩、魚肚3兩、猴頭菇2兩、韭黃1兩?，F(xiàn)將海參、魚肚、猴頭菇在熱水中焯至7成熟,然后撈起切粗絲,然后放入材料加水煮熟后加生粉勾芡即可食用。這道菜品能夠壯陽補腎、助消化、利五臟。

　　3、紅薯燉狗肉:狗肉一斤洗凈,加姜片,黃酒等調(diào)料講肉燉至半熟,再加紅薯燉熟此菜能夠補中益氣,溫腎助陽、固精強腰、適用于脾腎虛弱,四肢浮腫。對于咯啊粘人的腰酸腳冷,夜尿頻多,也具有一定的效果。