秋天吃什么早餐好
秋季預防疾病時,一般人群應從飲食、精神和起居方面進行調攝,各年齡段也有相應的預防調攝方法。那么秋天吃什么早餐好呢?下面就讓學習啦小編告訴你秋天吃什么早餐好，歡迎參閱
秋季早餐食譜
一、火腿雞蛋吐司
材料：1片吐司、雞蛋、火腿、芝士。
制作步驟：
1、掏空吐司中心，入鍋，保持中小火。
2、在吐司圈內加少許油，打入雞蛋。
3、讓雞蛋填滿整個吐司圈，半熟時加火腿和芝士。
4、蓋上挖走的面包片，輕壓塞進面包圈。
5、翻面，煎至兩面金黃，裝盤。
二、西葫蘆蝦仁早餐餅
材料：西葫蘆1個，蝦仁10個，面粉1碗，雞蛋2個，洋蔥半個，鹽1茶匙。
制作步驟：
1、將西葫蘆洋蔥擦細絲，蝦仁去蝦線側剖成片。
2、雞蛋，鹽放入攪拌均勻。放入三湯匙水。
3、到入面粉攪拌成老酸奶狀態的糊糊。
4、不粘鍋擦一層油。燒熱鍋，舀一勺面糊放入鍋里，用木鏟攤平。待凝固沒有白色翻面。
5、稍微煎定型后，美味的早餐就做好了。
三、抱蛋煎餃
材料：速凍餃子、雞蛋、芝麻、蔥花。
制作步驟：
1、速凍餃子入鍋擺好，倒油。
2、再用小火煎，蓋鍋蓋燜一下。
3、待餃子半熟時，倒雞蛋液。
4、餃子熟了后撒芝麻、蔥花，即可出鍋。
秋季潤燥食物有哪些
1、蜂蜜
蜂蜜有潤腸、潤肺功效，中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里，許多與呼吸道相關的病癥會導致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養生食材。因蜂蜜過甜，甜可生痰，因此，對于痰多的患者不宜多食，且感冒或熱咳的人也不適宜食用。
2、杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
3、蓮藕
蓮藕性質寒涼，具清熱涼血的作用，對天氣干燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化，也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。
猜你喜歡：
2.秋天潤燥吃什么
3.秋季適合吃什么菜
5.秋天吃什么甜品好
7.冬天吃什么早餐好
秋天吃什么早餐好
