調理便秘的食物療法簡單效果又好

　　便秘不僅僅是排便的問題，長期的便秘會對我們的身體造成嚴重的傷害，一些食療方法可以解決便秘的困擾，今天學習啦小編給大家整理了調理便秘的食物療法，希望對大家有所幫助。

　　治療便秘的食療偏方

　　1、早起一杯冷開水

　　早上起床后就喝冷開水。早上起床后喝2～3杯冷開水，即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之后引起胃—大腸反射，開始了大腸的蠕動。便秘時水分會被體內吸收，致使大便變得又干又硬，喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。

　　2、飯后吃梨

　　梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，并有助于預防結腸和直腸癌。

　　3、西梅汁

　　研究表明，由于西梅中含有的豐富纖維素、果膠以及自身獨有一些微量元素，使得飲用天然的西梅汁，可以有效促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解或預防便秘。

　　4、魔芋蜂蜜汁

　　把魔芋用軋汁機軋出來汁，放到鍋里用小火烹制湖狀，裝到容器里，用涼性的蜂蜜(蜂蜜分涼性和熱性)調制，每天早晨空腹兩勺。一定要堅持，可治療久治不好的便秘。

　　5、黑芝麻粳米粥

　　取黑芝麻25克，粳米50克。先將黑芝麻炒后研細末備用，粳米淘洗干凈備用，黑芝麻與粳米放入鍋內，加清水，旺火燒沸后，再改用小火煮至粥成。本方有補益肝腎、滋養五臟的功效，適用于肝腎不足、虛風眩暈、腸燥便秘。

　　6、菠菜粳米粥

　　取新鮮菠菜200克，粳米30克。先煮粳米粥，將熟，入菠菜，見沸即熟，然后喝粥。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。

　　7、冰糖燉香蕉

　　這是廣東民間驗方，香蕉2只冰糖適量，將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。每日服2次，連服數日。可清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用于虛弱病人的便秘。

　　8、蜂蜜香油湯

　　蜂蜜50克，麻油25克，熱水約1000克。將蜂蜜放進碗內，攪拌后起泡沫時，邊攪動邊將麻油緩慢地滲入蜂蜜中，再共同拌勻;蜂蜜，麻油攪勻后，把溫熱水約1000克，徐徐加入，再攪勻，攪至熱水，麻油，蜂蜜成混合液狀，即可以服用。適合腸燥便秘者。

　　9、蒲公英

　　取蒲公英干品或鮮品60～9 0克，加水煎至100～200毫升，鮮品煮20分鐘，干品煮30分鐘，每日1劑飲服，年齡小服藥困難者，可分次服用，可加適量的白糖或蜂蜜以調味。

　　10、胖大海

　　準備胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水約150毫升沖泡15分鐘，待其發大后，少量分次頻頗飲服，并且將漲大的胖大海也慢慢吃下，胖大海的核仁勿吃，一般飲服1天大便即可通暢。

　　11、韭菜汁

　　韭菜葉或根適量，搗汁一杯，溫開水略加紹興黃酒沖服，主治習慣性便秘。或者把生韭菜洗干凈，然后切成小段兒，加些鹽和香油拌勻，生吃。通便效果也很好!

　　吃什么東西可以治便秘

　　1、動力素

　　“動力素”充足的蛋白質能給腸。胃以動力,使腸胃蠕動有力量。蛋白質才是防治便秘的首要因素。可適當攝入優質的、高蛋白質的食物(如瘦牛肉、瘦豬肉、蛋白粉、酸奶等)尤其是富含雙歧桿菌等益生菌的酸奶,可改善胃腸內菌群,抑制腐敗細菌的繁殖,使腸內環境干凈。

　　2、體積素

　　“體積素”富含纖維素的食物,能使糞便膨脹、體積增大,利于糞便排出。要多吃粗糧、雜糧,少吃精細米面,注意谷豆混著吃,營養價值更高。每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時令水果。

　　3、潤滑素

　　“潤滑素”為了減少糞便與腸道的摩擦力,飲食中應增加能起潤滑作用的一定量的油脂,建議每周吃一次紅燒肉,并搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等粗纖維多的菜肴。

　　治療便秘警惕的誤區

　　1、喝茶能通便

　　很多人都覺得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用,喝多了會加重便秘。但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把這些水分成8—10次喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。

　　2、多吃香蕉能通便

　　一般人都認為,香蕉是潤腸的,其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑,但內里質地并未改變時吃最好。

　　3、多吃蘿卜能通便

　　專家指出,便秘分為很多類型,比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中,虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說,就是胃腸動力不足。白蘿卜有消食解氣的作用,脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。

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