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        糖尿病患者秋季如何進補 糖尿病患者秋季飲食進補

        時間: 王燕2648 分享

          來了一年中豐收的秋季,這也是一個有利于調養生機的季節。那么,糖尿病患者秋季如何進補?下面學習啦小編分享了糖尿病患者秋季飲食進補,希望能幫助到你。

          糖尿病患者秋季飲食進補

          玉米山藥輪做主

          玉米富含膳食纖維,降血脂對它來說是小菜一碟。平時可以把它作為主食的一部分來食用。山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化。但吃山藥時也應減掉部分主食。

          海帶西芹常拌菜

          海帶中的海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纖維比較多,也有降血脂、降血糖的作用。這兩樣最適合做涼拌菜了。

          四菇兩茄可混搭

          菇類家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手,這些菌類食物高蛋白質、低脂肪,具有降膽固醇的作用。吃的時候可混搭。兩茄說的是紫茄和番茄,紫茄含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂的功能。番茄中的番茄紅素可有效降低血液中“壞膽固醇”(低密度脂蛋白)的水平,但番茄紅素在熟西紅柿中含量最高。因此,兩茄可一起做熟吃。

          生吃熟吃有一瓜

          黃瓜中含有細纖維,具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。生吃熟吃都可以。

          每頓飯后一杯茶

          茶中富含的維生素B1,是能將脂肪充分燃燒并轉化為熱能的必要物質。每頓飯后一杯茶,可降低血脂和膽固醇水平,增強微血管壁的韌性,抑制動脈粥樣硬化。

          秋季糖尿病患者養生方法

          1、飲食上搭配合理,控制血糖

          秋季飲食過多和過少都不妥當,秋季宜選擇水分較多以及一些生津潤燥、纖維量高、易通便、滋腎潤肺的果蔬,如苦瓜、黃瓜、西紅柿等,油炸和含糖量高的食品要少吃。

          2、因人而異,適量運動

          秋季風沙大,“糖友”們的外出時間盡量放在上午10點和晚上涼快時候,出門盡量戴上口罩,以免被病毒感染。專家說,很多糖友會出現低血糖的癥狀,外出活動時容易頭暈,可隨身攜帶些水果糖,以免出現生命危險。

          3、及時監測血糖

          “糖友”們一定要及時監測血糖,科學用藥,每3個月要做一次糖化血糖蛋白,每1年要到正規醫院做一次全面檢查,以防出現急性并發癥。

          4、情緒樂觀是關鍵

          據了解,心理暗示的作用非常強大,保持樂觀向上的精神狀態,可以幫助人們減少痛苦,提高挫折耐受能力。

          5、增強免疫,注意保暖

          秋天早晚溫差大,容易感冒。免疫力本就不高的糖尿病患者更易發生呼吸道感染、尿路感染、婦科感染等疾病,“糖友”們一定要高度警惕,尤其是常伴有高血壓、高血脂的老年患者,一旦感染,病情會加重,血糖易升高,甚至誘發糖尿病酮癥酸中毒。

          糖尿病降糖食物

          1、黃瓜

          性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。

          2、洋蔥

          性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

          洋蔥50—100克,水煎1—2分鐘后服食,有降血糖作用。

          3、大蒜

          大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進新陳代謝,緩解疲勞,刺激消化器官分泌消化酶,促進上皮增生,加速創傷愈合等功效。

          4、苦瓜

          性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目。苦瓜清熱解毒,除煩止渴, 苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。糖尿病患者若用苦瓜1個,剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

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