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        孕婦夏天吃什么粥好

        時間: 朝燕820 分享

          夏天到了,好多孕媽媽可能覺得沒胃口,想吃點清淡的,或者想喝點粥,喝粥也是能夠達到養生目的的。那么夏天孕婦喝什么粥好呢?下面學習啦小編為您介紹幾款。

          孕婦夏天適合喝什么粥

          1、棗竹燈心粥

          原料:棗仁20克,玉竹20克,燈心草6克,糯米200克。

          做法:將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎,放人鍋中,與糯米同煮成粥。撈出紗布包,即可食粥。

          功效:棗仁有養心安神的作用,玉竹則滋陰養液,燈心草清心火,而糯米養陰益氣。四種東西放一起熬成粥。有養陰清火、安神鎮靜的作用。如果覺得味道有點淡可以加點冰糖,很適合孕婦食用。

          2、蘋果粥

          原料:蘋果500克,西米、白糖各100克

          做法:加水適量,共煮成粥。

          功效:蘋果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕婦的消化

          3、枸杞葉芹菜粥

          原料:粳米75克,枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克。

          做法:將新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內,加水適量,煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。

          功效:芹菜加熱后會分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

          4、草莓綠豆粥

          原料:糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。

          做法:綠豆挑去雜質,淘洗干凈,用清水浸泡4小時;草莓擇洗干凈。糯米淘洗干凈,與泡好的綠豆一并放入鍋內,加入適量清水,用旺火燒沸后,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會兒即成。

          功效:色澤鮮艷,香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為,綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應癥狀,攝取更多的營養素,以滿足胚胎對各營養素的需求。

          孕婦夏天喝粥的好處

          1、容易消化

          白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的孕婦食用。

          2、增強食欲,補充體力

          生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進食欲,又為虛弱的孕婦補充體力。

          3、防止便秘

          稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止孕婦便秘。

          4、預防感冒

          天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助孕婦保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。

          5、防止喉嚨干澀

          對于喉嚨不適、發言疼痛的孕婦,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。

          6、調養腸胃

          胃功能較弱或潰瘍孕婦,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。
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