夏天吃阿膠糕會怎樣
阿膠是滋陰滋補的養生圣品。那么夏天吃阿膠糕會怎樣呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃阿膠糕會怎樣，歡迎參閱
夏天吃阿膠糕會上火嗎
專家表示，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會引起上火。阿膠的靈魂是“養”，養血、養液、養氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候，都是“阿膠性平”，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養心。阿膠入肝經，肝主生發，生血而養心。俗話說，春養肝，夏養心。夏天吃點阿膠對于心臟的保健與滋養還是很有必要的。
所以，大多數人在夏天服用阿膠后是不會上火的。但如果患者本身陰虛火旺比較嚴重，單純服用阿膠并不能清火，有可能吃完阿膠后依然火大。所以，會不會上火，跟吃阿膠無關，是患者本身的體質決定的。
有些人體質熱，使用阿膠的過程中，加入較多的糖及其他一些輔助藥物，容易導致上火，但是通過合理的食療配方，就能解決上火的問題。夏季暑熱傷陰，容易引起肺燥，阿膠能滋陰潤燥，“陰”即指“血液與津液”，對于夏季養生正相宜。因此，對于身體虛弱需要調理的人，阿膠仍是首選。
夏季暑氣當令，暑多夾濕，易傷脾胃，因此服用阿膠的同時，可以配伍芳香化濕的重要，如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外，夏天服用阿膠時，盡量少放糖，并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。
另外，如果平常吃阿膠會上火，不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材，或用甘蔗汁代替水來燉阿膠，甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對阿膠容易上火的人。
阿膠什么季節吃效果最好
據中醫介紹，阿膠是藥食同源，性溫和的滋補品，是一年四季都是可以吃的，只是在冬季的時候吃效果最佳。
阿膠屬于滋膩補藥，熱天服用，不易消化吸收，加上阿膠一般服用時間較長，如果保存不當，特別是在環境氣溫較高的情況下，很容易變質，且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進補，來年打老虎”來看，也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間，冬季寒冷人體需要增加熱量，食欲旺盛，有利于阿膠的吸收。而在一天中，在早餐和中午吃完飯后的半個小時到一個小時之間服用最好，腸胃不好的人更要在這時間內服用。
阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病愈或經停后再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。
經期過后，由于經期失血會面色萎黃，頭暈乏力，特別有些女性，體質虛弱，月經不調，量少色淡，這些情況一般屬于虛證，適合用阿膠調養。阿膠為補血養血之品，于血虛者有益。通常在月經干凈后3~7天時間開始服用比較好。產后惡露干凈后也可以食用阿膠進行滋陰補血。
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