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        夏天吃什么補身體

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          夏天炎熱干燥,人容易產生急躁、頭暈中暑等癥狀。這些都是夏天養生方法不對的表現。那么夏天吃什么補身體呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃什么補身體,歡迎參閱

          夏季補身體食物

          1、鴨蛋

          俗傳,立夏吃蛋,叫做“補夏”,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。

          2、蓮子

          夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。

          3、西瓜

          西瓜為夏令的主要瓜果,所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛發在炎熱夏季的營養需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養物質,查滋養皮膚,促進食欲,是夏令食療佳品。

          4、萵苣

          萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血女性患者的最佳食料。

          5、菇類

          平菇抗癌,含有抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體的免疫力。平菇還能治療植物神經紊亂,對婦女更年期綜合癥有輔助治療效果。

          這些食物能充分保證我們夏季的營養,同時又能很好的不讓我們夏季進補的過頭,所以我們在夏季的時候可以多吃上面的這些食物。

          夏季身體缺什么

          缺乏維生素A:指甲出現凹陷線紋,皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發干,眼睛多淚、視物模糊、夜盲癥、干眼炎,脫發記憶力衰退,精神錯亂,性欲低下等。故應多吃鰻魚、比目魚、鯊魚、魚肝油、雞羊牛豬肝臟、蛋黃、奶油、人造黃油、乳酪、柑橘、大棗、白薯、胡蘿卜、香菜、韭菜、薺菜、菠菜、黃花菜、萵筍葉、西紅柿、豆角類等含維生素A比較豐富的食物,其中雞肝含維生素A最高。

          缺乏維生素B1:腳氣病,消化不良,氣色不佳,對聲音過敏,小腿偶有痛楚,大便秘結,厭食,嚴重時嘔吐、四肢浮腫等。故要注意多吃豬肉、動物肝腎、全脂奶粉、小米、玉米、豆類、花生、果仁、南瓜、絲瓜、楊梅、紫菜等含維生素B1較多的食物,其中花生米含維生素Bl最多。

          缺乏維生素B2:口角潰爛,鼻腔紅腫,失眠、頭痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜發炎,皮膚多油質,頭皮屑增多,手心腳心有燒熱感等。故要多吃動物肝和心、雞肉、蛋類、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等含維生素B2較高的食物,動物肝臟中的羊肝在食物中含維生素B2居首。

          缺乏維生素B3:舌頭腫痛、口臭。故應多吃瘦肉、牛肝等食物。

          缺乏維生素B6:口唇和舌頭腫痛、粘膜干涸,肌肉痙攣,孕婦過度惡心、嘔吐。宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。

          缺乏維生素B12:皮膚粗糙,毛發稀黃,食欲不振,嘔吐,腹瀉,手指腳趾常有麻刺感。宜多吃魚蝦、禽類、蛋類及各種動物肝臟等食物。

          缺乏維生素C:骨質和牙質疏松,傷口難愈合,牙床出血,舌頭有深痕,不能適應環境變化,易患感冒,微血管破裂,嚴重的出現敗血癥。要注意多吃鮮棗、山楂、柑橘、獼猴桃、柿子、芒果、黃瓜、白蘿卜、絲瓜、西紅柿、菠菜、香菜、韭菜、黃豆芽等含維生素C較豐富的食物,其中鮮棗在果類中含維生素c最高。

          缺乏維生素D:佝僂病,軟化病,頭部常多汗。宜多吃的食物有魚蝦、蛋黃、奶制品、蘑菇、茄子等。缺乏維生素E:肌肉萎縮,頭皮發干,頭發分叉,易出虛汗,性機能低,婦女痛經。要多吃小麥胚芽油、蛋類、玉米胚芽油、亞麻油、芝麻油等食物。

          缺乏維生素P:毛細血管變脆和斷裂出血,動脈粥樣硬化。宜多吃蕎麥、豇豆、扁豆、杏子、葡萄、茄子、芹菜等食物。

          缺鈣:性情不穩定,易動怒,關節痛,四肢麻木、抽筋等。宜多吃蝦,小蝦皮,貝、牡蠣、帶骨罐頭魚,牛奶巧克力、豆類及其制品食物。其中小蝦皮含鈣量最多。

          缺鐵:疲累,皮膚瘙癢,指甲易斷。要注意多吃驢肉、豬肝、豬血、牛羊腎、羊舌、黃豆、蠶豆、白高粱米、腐竹、大白菜、黑木耳等含鐵量較多的食物,其中黑木耳含鐵量最高。

          缺鋅:嗅覺和味覺障礙,脫發,睪丸萎縮,精子沒活力。應多吃牡蠣、牛肉、雞肉、豬肉、全脂淡奶粉、核桃、蘋果等含鋅量高的食物,其中牡蠣含鋅量最高。
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