心臟病人吃什么好_吃什么對心臟好

時間：2017-02-08 08:44:49 曉敏706由分享

　　很多人都有心臟病，所以在平時要特別注重飲食上的事宜，心臟病人吃什么好呢?接下來學習啦小編為你介紹心臟病人能吃的食物，一起來看看吧。

　　心臟病人能吃的食物

　　1、心臟病人要多吃黑芝麻

　　黑芝麻含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、?防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。

　　2、心臟病人要多吃燕麥

　　燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養又美味。此外,食用全麥面包也有同樣的功效。

　　3、心臟病人要多吃魚類

　　魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω-3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。

　　4、心臟病人要多吃紅棗

　　中醫認為大棗性味甘,溫,有養胃健脾,益血壯身之功效。現代營養研究其含有的環磷酸腺,可以擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加,加速新陳代謝!同時改善心肌營養,對于保養心臟十分有益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗,能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。相關的營養師建議大家:紅棗是不可以和蔥,各種維生素以及黃瓜、籮卜,還有動物肝臟以及退熱藥、苦味健胃藥及祛風健胃藥德國這些食物和藥品一起吃的。

　　5、心臟病人要多吃豆腐

　　豆腐是由大豆而來,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質,能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護心臟的健康。

　　6、西蘭花

　　西蘭花富含B族維他命和葉酸，實踐證明這些物質有助于減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑郁癥有好處。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會是營養達到最理想化(將西蘭花洗凈、切成段，放置在玻璃或其他絕緣容器中，蓋上一層濕潤的紙巾不是塑料包裹)。之后加上些許的檸檬汁，少許特純橄欖油。你如果愿意，再加上少量紅辣椒，這樣就做出一道簡潔、高雅的菜肴來。

　　7、籃莓

　　幾乎所有的水果都對人有益。櫻桃、草莓、芒果、桃子……哇!但是藍莓已經超量給人提供抗氧化物及維C，兩者都是很出色的減壓物品。兩者熱量和糖分較低，可作小食品讓自己心滿意足，沒有一點的罪惡食品(或脂肪)。藍莓還是一種很好的纖維源，這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘。這兩種疾病是在心理壓力過大時產生的。把它們當作糧食，趁新鮮時食用，或者伴著普通的酸奶、香蕉，還有制作極好的冰沙，一起食用。

　　心臟病的種類

　　1、先天性心臟

　　先天性心臟病是先天性畸形中最常見的一類，約占各種先天畸形的28%，指在胚胎發育時期由于心臟及大血管的形成障礙或發育異常而引起的解剖結構異常，或出生后應自動關閉的通道未能閉合(在胎兒屬正常)的情形。

　　2、肺源性心臟病

　　簡稱肺心病，是由于各種胸肺及支氣管病變而繼發的肺動脈高壓，最后導致以右室肥大為特點的心臟病。大多數肺心病是從慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫發展而來，少部分與支氣管哮喘、肺結核、支氣管擴張有關。肺源性心臟病常年存在，多于冬春季節并發呼吸道感染而導致呼吸衰竭和心力衰竭，病死率較高。

　　3、風濕性心臟病

　　也稱風濕性心瓣膜病，是指急性風濕性心臟炎后所遺留下來的以心臟各瓣膜病變為主的一種心臟病。輕者出現心悸氣短，活動后喘促、疲勞、乏力、咯血等左心功能不全癥狀;重者出現頭昏、心絞痛、心律失常甚至暈厥、猝死癥狀;晚期出現呼吸困難、咳嗽、咯血等左心功能不全癥狀，體征為主動瓣區聽到響亮粗糙的吹風樣收縮期雜音，向頸部傳導，并伴有收縮期震顫等癥狀。

　　4、冠心病

　　抽煙及糖尿病、高血壓等導致血管硬化狹窄，使血流受阻，易使心肌缺氧而受損。勞累或精神緊張時出現胸骨后或心前區疼痛或緊縮樣疼痛;體力活動出現胸悶、心悸、氣短;出現與運動有關的頭痛、牙痛、腿痛;飽餐、寒冷或看驚險片時胸痛、心悸;平臥時突然胸痛、心悸、呼吸困難;性生活或排便困難時出現心慌、胸悶等不適。

　　5、高血壓心臟病

　　動脈性高血壓會導致左心室肥大;肺高壓癥會導致右心室肥大。由于血壓長期升高，心臟的左心室泵血阻力上升，左心室長期處于超負荷狀態，因代償而逐漸肥厚、擴張，心肌耗氧增加，心肌重量增加，但無相應的供血增加。同時高血壓損害冠狀動脈血管，發生粥樣硬化，使供應心肌的血液減少。兩者聯合作用，會導致心律紊亂、心絞痛、心肌梗死和心力衰竭等。

　　6、心肌病

　　新陳代謝或荷爾蒙異常的心肌變化等，有時酗酒、藥物亦可導致心肌變化。分為原發性心肌病和繼發性心肌病。

　　7、心臟腫瘤

　　心臟腫瘤無論良性、惡性臨床均比較少見，其中原發性腫瘤更為罕見，轉移性腫瘤為原發性腫瘤的20～40倍。但癥狀繁多，極易與其他心臟器質性疾病相混淆。原發性心臟腫瘤大多為良性，其中又以心房黏膜瘤居多數。心臟腫瘤亦可分為黏膜瘤、橫紋肌瘤、纖維瘤等。

　　8、血管病變

　　血管病變包括高血壓引起之動脈瘤以及其他免疫機能異常引起之血管病變等，多見于老年性心臟病。

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