白蘿卜燉排骨美味又健康的做法
白蘿卜燉排骨是一道很健康的養(yǎng)生菜，排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素以及大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)，加上白蘿卜一起燉吃起來(lái)的口感很美味。以下是小編推薦的白蘿卜燉排骨做法，歡迎閱讀!
制作白蘿卜燉排骨的食材
白蘿卜燉排骨美味又健康的步驟
1.白蘿卜清洗干凈待用。
2.切塊。
3.備好大料、花椒、白芷、陳皮、桂皮、香葉。
4.放入一個(gè)料包中待用。
5.排骨剁好待用。
6.把剁好的排骨和白蘿卜放入高壓鍋中。
7.放入適量清水。
8.放入料酒。
9.放入雞精。
10.放入酒泡枸杞子。
11.放入備好的料包。
12.蓋上蓋，燉煮20-25分鐘出鍋。
13.用鹽調(diào)味即可盛出裝盤(pán)。
14.上桌。
白蘿卜吃多了會(huì)怎么樣
脾胃虛寒
白蘿卜味辛甘，性涼，是涼性食物，食用過(guò)多會(huì)加重體內(nèi)寒氣，引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。特別是本身就脾胃虛寒、寒性體質(zhì)的人群，更是不能多吃。
導(dǎo)致放屁
白蘿卜具有下氣的功效，而且含有的淀粉酶和木質(zhì)素會(huì)疏理腸氣，過(guò)多的生吃白蘿卜是會(huì)放屁的，而且有特殊臭氣。
導(dǎo)致腹脹
雖然說(shuō)白蘿卜具有下氣、促消化的功效，但是如果一次性生吃白蘿卜過(guò)量的話(huà)，白蘿卜中是含豐富的淀粉和纖維成分的，這些營(yíng)養(yǎng)成分在短時(shí)間內(nèi)大量攝入，可能會(huì)導(dǎo)致腹脹的情況發(fā)生。而且食用過(guò)多性涼的白蘿卜，引起脾胃虛寒，也會(huì)導(dǎo)致腸胃消化功能下降，出現(xiàn)腹脹等消化不良的癥狀。
白蘿卜一次吃多少合適
300克左右。
白蘿卜要控制好食用量，以免食用過(guò)多傷害脾胃功能，一般來(lái)說(shuō)一次的食用量控制在300克左右為好。
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