白蘿卜骨頭湯好吃又養生的做法

　　白蘿卜骨頭湯這道湯中帶著淡淡玉米清香，而且白蘿卜有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿卜便的功效，這道湯也很春季養生哦。以下是小編推薦的白蘿卜骨頭湯做法，歡迎閱讀!

　　制作白蘿卜骨頭湯的食材

　　白蘿卜骨頭湯好吃又養生的步驟

　　1.骨頭洗凈，在沸水里走一道，沖掉血水。

　　2.冷水入煲，倒入焯好的骨頭。

　　3.灑入生姜片，大火煮沸。

　　4.煮骨頭的同時，切好白蘿卜。

　　5.切好玉米丁。

　　6.然后放入煮沸的骨頭湯中。

　　7.最后鋪上白蘿卜，大火煮沸。

　　8.再轉中小火，煲1個小時左右。

　　生吃白蘿卜的禁忌

　　正在吃中藥的人不宜吃生蘿卜

　　白蘿卜可以化痰和行氣，會導致吃進人體的中藥快速被消化和加快代謝掉，會影響到中藥的功效。

　　腹瀉者不能吃白蘿卜

　　白蘿卜因具有行氣和通氣的作用，可以幫助消化，但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話，千萬要慎吃白蘿卜，避免加重病情和癥狀。

　　陽虛型便秘者不宜吃白蘿卜

　　要知道，陽虛的人會經常覺得四肢不溫，經常有腰膝酸冷的現象。盡管白蘿卜能健胃消食，行氣散瘀，但并不適合陽虛類型的便秘患者，吃了可能會導致加重癥狀。

　　氣虛者不能吃生蘿卜

　　由于人體的元氣不足會導致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等，這樣氣虛的人更應該進行補氣和補血，而白蘿卜屬于涼性食品，而且還有行氣的功效，氣虛者吃白蘿卜會耗氣散氣，加重氣虛癥狀。

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