白蘿卜青蛤燉鯽魚(yú)簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)做法
白蘿卜青蛤燉鯽魚(yú)制作的步驟很簡(jiǎn)單，蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出，鯽魚(yú)和白蘿卜一起烹調(diào)，可提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)，加上一些青蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。想要了解更多白蘿卜青蛤燉鯽魚(yú)的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作白蘿卜青蛤燉鯽魚(yú)的食材
白蘿卜青蛤燉鯽魚(yú)簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的步驟
1.白鯽魚(yú)洗凈
2.生姜切大片
3.青蛤洗凈
4.白蘿卜切塊
5.熱鍋倒入適量的油
6.放入生姜和鯽魚(yú)煎
7.煎成兩面金黃
8.煎成兩面金黃
9.加入熱水
10.加入青蛤
11.倒入白蘿卜
12.加點(diǎn)鹽調(diào)味
13.等水開(kāi)了后倒入瓦撐
14.煲一個(gè)小時(shí)左右
15.一個(gè)小時(shí)左右后加點(diǎn)胡椒粉就可以出鍋了
16.湯很營(yíng)養(yǎng)很鮮美哦
寶寶咳嗽有痰白蘿卜食療偏方
1、純白蘿卜止咳化痰
食材：白蘿卜一小段，水適量。
做法：將白蘿卜洗凈切8—10片，放入小鍋內(nèi)，再加大半碗水，燒開(kāi)后改小火煮5分鐘，等水不燙了即可喝下，一日1—2次。
功效：調(diào)節(jié)腸胃、消炎止咳、化痰降氣。
2、白蘿卜蜂蜜止咳化痰
食材：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
做法：將蘿卜洗凈、切片放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時(shí)，趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即愈。
功效：對(duì)于發(fā)汗散寒、止咳化痰，風(fēng)寒咳嗽效果好。
3、蘿卜豬肺止咳湯
食材：蘿卜1個(gè)、豬肺1個(gè)、杏仁15克。
做法：將上述食材加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯。
功效：有清熱化痰、止咳平喘的功效，可治久咳不止、痰多氣促。
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