1歲以內的寶寶不能吃什么

時間：2018-01-13 10:04:39 玉鳳51由分享

　　1歲寶寶的代謝功能還不完善，1歲在飲食上要十二分注意，1歲以內的寶寶不能吃東西有哪些呢?下面是的1歲以內的寶寶不能吃東西資料，歡迎閱讀。

　　1歲以內的寶寶千萬別吃的水果

　　1、榴蓮

　　榴蓮性熱，可以活血散寒，健脾補氣，增強免疫力，富含膳食纖維，利于通便預防便秘。但是1歲以內的寶寶不要吃，榴蓮易引起呼吸道過敏，比如支氣管的過敏、咽喉部過敏，出現過敏有咳嗽，呼吸困難等癥狀。感冒期間吃榴蓮還會加重病情。

　　2、西瓜

　　西瓜性寒，馕軟，水分多，甘甜可口。很多寶寶都喜歡吃，然而一歲以內寶寶吃西瓜應該謹慎，最好不吃。寶寶進食西瓜過多可能會導致胃液稀釋，降低寶寶的消化能力。

　　其性寒涼，也容易導致寶寶腹瀉，1歲后吃再吃西瓜為宜。

　　3、芒果

　　芒果被稱為“熱帶水果之王”，是一種營養價值很高的水果，富含糖分、維生素A和蛋白質，口感細膩香甜，芒果的特殊芳香味也是很多寶寶喜愛的。但是芒果性熱，多吃易引起非感染性口腔炎(中醫的“上火”)。

　　芒果中還含有過敏源，過早吃芒果易過敏，1歲以內的寶寶最好不吃，滿歲以后也只能先少量嘗試，不過敏才可食用。

　　4、菠蘿

　　菠蘿性平，味甘帶酸澀味，性微寒，具有解暑止渴、祛濕等作用，由于菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，因此還可以幫助蛋白質的消化。

　　但是這種酶對人體蛋白同樣具有分解作用，可能損傷上皮組織，菠蘿對口腔黏膜也有刺激作用，導致口腔麻痹感。1歲以內的寶寶體質嬌弱，很容易出現不適，過敏體質的寶寶食用菠蘿還會引起過敏。

　　一歲以內寶寶的飲食禁忌

　　1、主食類

　　谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細的谷類食物，但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。

　　2、葷食類

　　葷食類富含鐵質和蛋白質，通常都被認為是非常有營養的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細絲，都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。

　　(1)蛋清

　　雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

　　(2)汞含量較高的魚

　　汞主要以甲基汞的有機形態積聚于食物鏈內的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經系統，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

　　在選擇魚類時，應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

　　(3)海鮮類

　　螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀，也建議不宜在1歲以前喂食。

　　3、蔬菜類

　　寶寶3個月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中的。

　　(1)含有大量草酸的蔬菜

　　菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，在人體內不易吸收，并且會影響食物中鈣的吸收，可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。

　　(2)豆類

　　豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長發育時期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過敏和中毒反應。

　　(3)不易消化的蔬菜

　　嬰兒的消化功能發育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

　　4、水果類

　　水果中含有寶寶正常生長發育所需要的維生素C，且酸甜可口，是非常適宜的嬰兒輔食，水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢?一般來說，容易引起過敏的，最好都不要給寶寶吃。

　　過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發生皮疹、腹痛、腹瀉，還會引起哮喘，特別是兒童，食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。

　　(1)芒果

　　芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發口唇部接觸性皮炎。

　　(2)菠蘿

　　菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。

　　(3)有毛的水果

　　表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應，如水蜜桃、奇異果等。

　　5、飲料類

　　(1)礦泉水、純凈水

　　寶寶消化系統發育尚不完全，濾過功能差，礦泉水中礦物質含量過高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負擔。長期飲用純凈水，還會使得孩子缺乏某種礦物質，而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業原料，可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。

　　(2)功能飲料

　　功能飲料中大都富含電解質，可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過，由于嬰兒的身體發育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過多的電解質，會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率，或者是肝、腎功能受到損害。

　　(3)刺激性的飲料

　　可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺，并且使人興奮，會使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

　　6、零食類

　　嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品，如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用，吃這類產品會導致性早熟。

　　7、調味類

　　沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。

　　寶寶一歲以內飲食禁忌

　　蛋清

　　雞蛋清因為含有過高的蛋白質而不利于孩子消化吸收，應該要少吃或是不吃。攝入雞蛋清會導致孩子消化不良，加重孩子的腸胃負擔，對孩子的健康造成影響。

　　臘腸

　　臘腸屬于腌制食品，含有亞硝酸，亞硝酸會加重人體腎臟的負擔。由于寶寶還太小，腎臟各器官還未發育完善，食用臘腸后，會增加腎臟的負擔，容易引起溶血性貧血。制作臘腸時，添加了多種調味劑，寶寶的味覺處于發育階段，不宜食用。另外，臘腸華中的肥肉比例高達50%以上，含有極高的脂肪和動物性蛋白，寶寶攝入后，容易導致體內脂肪過剩，增加肥胖癥的概率。因此，3歲以內的寶寶應禁止食用臘腸，10歲以后的寶寶也應少食或不食臘腸。

　　熏肉

　　熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬，人體攝入較多的鹽，易引起體內納水潴留，造成水腫。熏肉的熱量很高，脂肪含量豐富。一方賣弄，大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導致營養過剩，使寶寶出現肥胖癥;另一方賣弄，熏肉中所含有的額脂肪很容易轉化為過氧化物。

　　咸魚

　　人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質進入人體后，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺，這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。據調查，10歲以前開始吃腌制品的寶寶，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，另外，咸魚中也含有較高的鹽，而高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔，造成寶寶出現局部水腫;另一方面，還易誘發高血壓病。因此，3歲以內的寶寶應禁食咸魚，3歲以上10歲以下的寶寶也應少食或不食咸魚。

　　花椒

　　做為一種常見的調味品，并不建議寶寶食用。一方面，花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少，造成人體腸道干燥、便秘等癥狀;另一方面，寶寶的味蕾很敏感，且處于發育夾斷，花椒的口味太重，食用過多易造成寶寶口味偏重，不利于寶寶味蕾的發育。因此，2歲以內的寶寶不宜食用花椒，2歲以后的寶寶也不宜多食。