24節氣食方書

　　養生是根據人的生命過程規律主動進行物質與精神的身心養護活動。下面是小編為大家整理的24節氣養生食方書，希望對大家有幫助。

　　24節氣食方書

　　1、小寒(1月5日至19日)

　　補腎御寒

　　核桃仁餅：碎核桃仁50克，面粉250克，白糖適量，混合，加水，攪勻，烙薄餅吃。

　　2、大寒(1月20日至2月3日)

　　強肝壯膽

　　黃花合歡湯：黃花菜25克，合歡花10克，加水煮半小時，睡前一小時加蜂蜜喝。

　　3、立春(2月4日至17日)

　　壯膽。

　　泡腳。

　　4、雨水(2月18日至3月4日)

　　鍛煉肺經

　　枸杞子、黃芪、菊花適量，泡水喝。

　　5、驚蟄(3月5日至19日)

　　清大腸

　　柏子仁10克，核桃仁25克，白芝麻25克，打粉，大米適量，煮粥，吃時加蜂蜜。

　　6、春分(3月20日至4月3日)

　　防春困

　　香囊：川芎10克，白芷10克，蒼術20克，丁香50克，磨粉，取5克裝香囊，帶身上，半月一換。

　　7、清明(4月4日至19日)

　　柔肝養肝

　　百合60克，大米200克或250克，煮粥。

　　8、谷雨(4月20日至5月4日)

　　養胃健脾

　　大米1000克，小米400克，紫米100克，玉米100克，薏米100克，扁豆100克，紅豆100克，黃豆100克，綠豆100克，黑豆100克，蓮子100克，芡實100克。煮粥。

　　9、立夏(5月5日至20日)

　　健脾護心

　　菊花30克，麥冬15克，加水煮沸，棄渣留汁，喝時加蜂蜜。

　　10、小滿(5月21日至6月4日)

　　祛濕

　　山藥、冬瓜適量，煮湯喝。

　　薏仁50克、百合20克，米100到200克，煮粥吃。

　　11、芒種(6月5日至20日)

　　旺心臟

　　四物湯：當歸10克，川芎8克，白芍12克，熟地12克。水煎服，可一日服用三次，早、午、晚空腹時服。

　　12、夏至(6月21日至7月6日)

　　滋陰養腎

　　夏至養生茶：五味子5克，西洋參5克，龍眼肉5克，冰糖20克，燉服，多放點水，當茶喝。

　　13、小暑(7月7日至21日)

　　清淡

　　大棗50克，龍眼肉15克，黑豆50克，煮湯喝。

　　114、大暑(7月22日至8月6日)

　　祛寒

　　早一湯：生姜切細，用開水泡，兌蜂蜜喝。

　　晚一丸：金匱腎氣丸，每晚臨睡前一小時吃一粒。

　　15、立秋(8月7日至22日)

　　清熱排濕

　　魚腥草、白梨、冰糖適量，燉湯喝。

　　16、處暑(8月23日至9月6日)

　　排毒祛濕

　　黃金粥：小米、玉米、南瓜、大棗適量，煮粥。

　　17、白露(9月7日至22日)

　　養腎

　　益腎元氣茶：制何首烏5克，生地15克，枸杞子5克，黃芪3克，菊花3克，大棗3粒，冰糖適量。

　　18、秋分(9月23日至10月7日)

　　養肺

　　黃芪適量煮水，棄渣留汁，加薏苡仁、扁豆、綠豆、蓮子、大棗適量來煮，將熟時加枸杞子適量。

　　19、寒露(10月8日至22日)

　　潤燥清咽喉

　　桔梗清咽茶：桔梗5克，百合5克，菊花3克，灸甘草3克，胖大海1粒，冰糖適量，開水反復沖。

　　20、霜降(10月23日至11月6日)

　　平補

　　茯苓10克，大棗3粒，當歸3克，枸杞子10克，煎水喝。

　　21、立冬(11月7日至21日)

　　清補

　　制何首烏粥：制何首烏25克熬水，棄渣留汁，加紅棗5粒，粳米適量，煮粥，熟時加紅糖適量。

　　22、小雪(11月22日至12月6日)

　　清腸

　　蘋果胡蘿卜粥：蘋果150克，包菜150克，胡蘿卜100克，榨汁，先煮粥適量，將熟，放汁，吃時加蜂蜜。

　　23、大雪(12月7日至20日)

　　進補

　　八珍湯：當歸(酒拌)10克，川芎5克，白芍藥8克，熟地黃(酒拌)15克，人參3克，白術(炒)10克，茯苓8克，灸甘草5克。清水二盅，加生姜三片，大棗二枚，前至八分，食前服。

　　注：如果濕熱重的要先清濕熱，感冒、高血壓、月經期、孕婦都不適合吃。

　　24、冬至(12月21日至1月4日)

　　養陽氣

　　四逆湯：制附片10克，先煎一小時，干姜10克，灸甘草10克，水煎服。