穿心蓮的藥理作用有哪些
穿心蓮有哪些藥理作用?怎么吃穿心蓮?穿心蓮有清熱解毒，主治感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡等功效。下面就是學習啦小編給大家整理的穿心蓮的藥理作用，希望對你有用!
穿心蓮的藥理作用
1、穿心蓮可以治療濕疹：中醫認為，濕疹主要與濕邪、風邪、熱毒有很大的關系。穿心蓮清熱、解毒、燥濕的作用，因此它對于濕疹有比較好的緩解作用，可內服外洗同時進行，內外兼治。
2、穿心蓮治療上火癤子：取穿心蓮搗碎，外敷于癤子上，癤子最好不要弄破。
3、癤腫，蜂窩組織炎：三顆針五錢，一見喜五錢，金銀花三錢，野菊花三錢，七葉一枝花二錢。水煎服。(江西《草藥手冊》)
4、鼻寞炎，中耳炎，結合膜炎，胃火牙痛：鮮一見喜全草三至五錢，水煎服;或搗汁滴耳。(《福建中草藥》)
5、熱淋：鮮一見喜葉十至十五片。搗爛，加蜜，開水沖服。(《福建中草藥》)
6、湯火傷：一見喜干葉研末調茶油或鮮葉煎湯涂患處。(《福建中草藥》)
7、毒蛇咬傷：一見喜鮮葉搗爛調旱煙筒內的煙油外敷;另取鮮葉三至五錢，水煎服。(《福建中草藥》)
8、陰囊濕疹：一見喜粉三十克。甘油加至一百毫升，調勻涂患處。(江西《草藥手冊》)。
9、細菌性痢疾，阿米巴痢疾，腸炎：穿心蓮鮮葉十至十五片。水煎調蜜服。(《福建中草藥》)
10、急性菌痢。胃腸炎：穿心蓮三至五錢。水煎服，每日一劑，二次分服。(江西《草藥手冊》)
11、感冒發熱頭痛及熱瀉：一見喜研末。每次三分，日服三次，白湯送下。(《泉州本草》)
12、流行性感冒，肺炎：一見喜干葉研末。每次一錢，日三至四次。(《福建中草藥》)
13、支氣管炎、肺炎：穿心蓮葉三錢。水煎服。(《江西草藥》)
14、大葉性肺炎：一見喜六錢，梅葉冬青一兩，麥門冬五錢，白茅根一兩，金銀花五錢。水煎，分二次服，每日一劑。(江西《草藥手冊》)
15、肺結核(輕癥)，發熱：一見喜干葉研末，蜜丸梧桐子大。每次十五至三十粒，日二至三次，開水下。(《福建中草藥》)
16、百日咳：穿心蓮葉三片。水泡，蜂蜜調服，日三次。(《江西草藥》)
17、膽囊炎：穿心蓮五錢，六月雪二兩，大青根一兩半，黃梔子根一兩，虎刺一兩，陰行草一兩。水煎服，如食欲不振，加野山楂果(炒)二兩。(《江西草藥》)
18、高血壓(充血型)：穿心蓮葉五至七片。開水泡服，一日數次。(《江西草藥》)
19、治口腔炎，扁桃體炎：一見喜干葉研末，一錢至一錢半。調蜜，開水送服。(《福建中草藥》)
20、感冒：穿心蓮適量研末，每次3克，每日3次，開水送服，適用于輕度感冒發熱。
21、痢疾：穿心蓮15克，陳皮10克，水煎取汁100毫升，分早晚各服一次，每日一劑。
22、癰癤：穿心蓮粉加凡士林調成30%的軟膏，外敷患處，每天換藥一次。同時，口服穿心蓮片，每次5片，每日3次。
23、百日咳：穿心蓮葉3片，水泡，蜂蜜調服，每日3次。
24、口腔炎：穿心蓮干葉3～5克，研末，調蜜，開水送服。
25、咽喉炎：鮮穿心蓮9克，嚼爛吞服。
26、毒蛇咬傷：穿心蓮30克，七葉一枝花9克，半枝蓮30克，白花蛇舌草30克。每日1～2劑，水煎服。
27、陰囊濕疹：穿心蓮干粉20克，純甘油100毫升，調勻涂患處，每日3次。
28、支氣管肺炎：穿心蓮、十大功勞葉各15克，水煎取汁100毫升，每日一劑，分早晚各服一次。
29、急性闌尾炎：穿心蓮18克，野菊花30克，水煎服，每日一次。
30、上呼吸道感染：穿心蓮、車前草各15克，水煎濃縮至30毫升，加糖適量，每日一劑，分3次服。
31、咽喉炎：穿心蓮(鮮)三錢。嚼爛吞服。(《江西草藥》)
32、急性闌尾炎：野菊花一兩，一見喜五錢。水煎，每日二劑分服。(江西《草藥手冊》)
吃穿心蓮的好處
1、清熱解毒
穿心蓮可以清熱解毒，主治感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡。穿心蓮味苦，寒。歸心、肺、大腸、膀胱經。用于用于感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。
2、涼血
穿心蓮可以涼血，主治頓咳勞嗽，泄瀉痢疾。
3、消腫
穿心蓮可以消腫，主治癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。
4、燥濕
穿心蓮可以燥濕，主治熱淋澀痛。穿心蓮作為一個清熱燥濕藥，它可以用于多種濕熱病證。
5、抗菌：穿心蓮對肺炎球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等有不同程度的抑制作用，能提高白細胞的吞噬能力，穿心蓮中各種的內酯成分如二萜內酯，有不同程度的消炎作用。穿心蓮具有消炎解毒作用，臨床上曾應用于多種感染性疾病，包括外傷感染、癤、癰等。
穿心蓮的吃法大全
一、涼拌
涼拌穿心蓮
材料：穿心蓮及蒜、鹽、芝麻醬、醋等適量
做法：首先挑選好穿心蓮，洗凈控干水分，在鍋中放水燒開后把穿心蓮焯燙一下，焯燙后的穿心蓮過一下冷水;另用芝麻醬、鹽、醋、味精和水調一碗汁，把料汁倒在穿心蓮上面，放上蒜，拌均勻即可。
姜絲拌穿心蓮
材料：穿心蓮、姜、熟白芝麻、花椒油、香油
做法：
穿心蓮洗凈，放入鍋內焯熟撈出。焯熟撈出的穿心蓮擠干水分。姜洗凈去皮，切成細絲泡入涼白開水中。控干的穿心蓮切成小段捏成球。姜絲撈出放入香油、花椒油碗中浸泡加入鹽、雞精、醋調味也可以加一點蒜茸提味。將浸泡過的姜絲撈出放在穿心蓮上，泡的姜汁和調好的汁淋在穿心蓮上，撒上白芝麻即可。
百合穿心蓮
材料：穿心蓮300克，鮮百合50克，鹽3克，雞粉3克，橄欖油5克。
做法：鮮百合去掉有黃斑黑點的瓣后摘成單片，鍋燒開水快速焯透撈出沖涼。把穿心蓮摘成小段，快速飛水后撈出沖涼瀝干。把瀝干的穿心蓮和百合放在干凈的瓷盆里，放調料拌勻后淋少許橄欖油或麻油即可。
腰果穿心蓮
材料：穿心蓮、腰果、紅彩椒以及蒜末、橄欖油、鹽、糖、醋和香油適量。
做法：首先，取新鮮穿心蓮一斤左右，放入盆中沖洗干凈待用;熱鍋涼油，下入腰果，小火翻炒至腰果呈淺金黃色并炒出香味后，立刻關火，盛出晾涼;把洗干凈的穿心蓮放入開水中快速焯水，盛出后過冷水保持菜的本色;準備好適量蒜末和少許紅彩椒碎丁，把橄欖油、鹽、糖、醋調至成汁并把汁澆在穿心蓮中攪拌均勻，放入涼透的腰果，點綴彩椒丁即可食用。
糖醋穿心蓮
材料：穿心蓮250克、鹽、白糖、蘋果醋、芝麻油各適量。
做法：穿心蓮洗凈后瀝干水分，放進大碗中。將適量鹽、白糖、蘋果醋、香油調成汁。澆在穿心蓮上即可。
二、熗拌
熗拌穿心蓮
材料：穿心蓮，醬油、鹽、味精、蒜、醋、花椒、泡椒和油等適量。
做法：首先將穿心蓮洗凈待用;在鍋中加水煮開然后加一點鹽和油將穿心蓮稍微焯一下后控干水分，加入醋和醬油、鹽、味精、大蒜、泡椒等。一邊在鍋中放入少許油小火爆香花椒，并熱油熗在加好料的穿心蓮上，攪拌均勻即可。
三、炒
蒜蓉穿心蓮
材料：穿心蓮、大蒜、鹽、雞精、醬油。
做法：首先把穿心蓮摘洗干凈，將大蒜洗凈，切成末。炒鍋里倒水，放入少量鹽，水開后，放入穿心蓮焯熟。然后把水都倒出去，把穿心蓮留在鍋里。接著放入適量的鹽、雞精、花椒面、香油，均勻翻炒。最后倒入蒜末，均勻翻炒，炒出蒜香味即可。
牙豆炒穿心蓮
材料：穿心蓮、芽豆以及油、鹽、蔥末、白糖、紅椒、黃椒、姜末等適量。
做法：首先將穿心蓮、紅、黃椒擇洗干凈，紅、黃椒切小塊;牙豆洗凈去皮，焯熟;然后熱鍋涼油放蔥末熗鍋后將菜放鍋里翻炒至穿心蓮塌秧兒，加蒜末及調料入味即可。
穿心蓮炒海蝦
材料：海蝦、穿心蓮、油、鹽、蒜、醬油、雞精、花椒粉。
做法：將海蝦去頭，洗凈;將穿心蓮洗凈，摘好。將大蒜洗凈，然后切成蒜末。將鍋里倒油，油熱后，放入蒜末，爆香。接著放入無頭蝦翻炒，再放入穿心蓮均勻翻炒。然后加入雞精，倒入醬油炒3分鐘左右。最后根據自身口味放入調料，出鍋即可。
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2.穿心蓮有什么功效
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穿心蓮的藥理作用有哪些
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