金銀花的功效與作用及食用方法_金銀花的功效與作用及禁忌
金銀花又叫忍冬，是非常寶貴的茶葉，將金銀花采集回來，然后弄干凈并在太陽下曬干就可以泡茶喝了，下面是學習啦小編給大家整理的金銀花的功效與作用及食用方法，供大家閱讀!
金銀花茶的功效與作用
金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內有毒物質，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老;改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑。
金銀花泡水喝的功效
疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;
涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力。
宜炎夏酷暑，頭昏頭暈，口干作渴，多汗煩悶者食用;
適宜皮膚感染，癰疽疔瘡，丹毒，腮腺炎，化膿性扁桃體炎者食用;
適宜小兒夏天食用，以防痱毒;
還適宜多種感染性疾病，如腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、外傷感染者食用。
在民間，金銀花常被蒸鎬為”銀花露”，在炎夏之季供小兒飲用。成人常直接用金銀花泡茶，作為夏季清涼飲料。
金銀花的食用方法
1.金銀花茶：金銀花20克，煎水代茶或泡茶飲，治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染。
2.三花茶：金銀花，菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。可清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。此茶水煎，外洗，還可治療皮炎。
3.三花大海茶：菊花4克，金銀花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，開水沖泡5分鐘，飲服，1日1劑，連飲3日，可清熱解毒，利咽潤喉，主治流行性感冒，咽喉干癢疼痛。
4.金銀花薄荷茶：金銀花、薄荷各10克，用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘后，加入適量蜂蜜即可飲用。夏季用于清熱解暑，清除痱子。
5.金花甘草茶：金銀花15克、生甘草3克，沸水泡茶飲用，夏季用于防暑降溫 清熱解渴。此茶煎水含漱，也可治療咽喉炎和口腔潰瘍。
6.金銀花大黃茶：金銀花10克，大黃3克，一并泡茶飲用，并以適量的蜂蜜調味，有清熱瀉水，潤腸通便的功效，用于治療習慣性便秘。
7.金銀花飲：金銀花、山楂適量，沸水沖泡，代茶飲。用于開胃、消食。
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