產婦能吃黃芪燉雞嗎

　　產婦分娩后體質虛弱，飲食調養有助身體早日恢復。為此，小編為您介紹一款產后食譜——黃芪燉雞湯。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產后5～7天后食用。以下是學習啦小編為你整理的產婦能吃黃芪燉雞嗎，希望能幫到你。

　　哺乳期能吃黃芪燉雞

　　原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只(1000克左右)，生姜2片，鹽、米酒適量。

　　做法：黃芪、枸杞、姜片放濾袋內，母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。

　　評價：黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用于治療產后乳汁缺少，又可補虛固表，治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產后5～7天后食用。

　　哺乳期的時候用黃芪燉母雞吃能起到催乳的作用。因為產后馬上雞湯并不適宜，母雞卵巢中雌激素分泌多，過早喝雞湯，會導致產婦體內雌激素水平上升，抑制催乳素發揮作用，造成乳汁不足。但黃芪性溫，能補氣生血而化生乳汁，所以在燉雞湯的時候如果加一定量的黃芪，可以補虛固表，有助于治療產后乳汁缺少癥。