血糖高的孕婦飲食注意

　　準媽咪們妊娠期可能伴發的一些疾癥需提高警惕，其中尤以妊娠合并糖尿癥為甚。孕婦飲食不當是誘發糖尿癥的重要因素之一。血糖高的孕婦飲食注意有哪些的呢?本文是學習啦小編整理血糖高的孕婦飲食注意的資料，僅供參考。

　　血糖高的孕婦飲食注意

　　不論是高血糖或已確定為合并糖尿癥的孕婦，首先是以調整、控制膳食為基礎。目的是控制孕婦血糖升高，同時保證胎兒的正常發育。膳食調理的原則是：孕婦不減肥;按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐，建議分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。相對于普通糖尿癥者，妊娠合并糖尿癥者需要更多熱量，以彌補尿糖的丟失和胎兒需要。每天每公斤體重應補充30-50千卡熱能，其中碳水化物占200-300克。

　　1、碳水化合物：孕媽媽需要對碳水化合物的來源種類有一定的要求，應以米、麥類等多糖為主，嚴格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品及含糖量高的甜品。在谷類主食中盡量選擇血糖指數較低的品種，如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。

　　2、維生素、無機鹽和微量元素：充足的維生素、無機鹽和微量元素也是必不可少的。鋅是體內多種酶的成份，與蛋白質合成有關。如缺鋅，蛋白質利用率低，將對胎兒發育有影響，鉻對胰島素則起激活作用。動物性食品如豬、羊、牛、魚、肉中含鋅高。牡蠣、蛋黃中鉻的含量多，宜多食用。

　　3、蛋白質：孕婦糖尿癥時，因為蛋白質分解成倍增加，所以應當增加蛋白質的攝取量，應多食用魚、肉、禽奶和豆類等優質蛋白質的食物。其中α乳清蛋白就是一種優質蛋白。

　　4、膳食纖維：同時應增加膳食纖維攝入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。纖維素有很強吸水作用，減緩某些營養素排出，并減輕饑餓感。

　　孕婦血糖高降低的食物

　　1、苦瓜

　　苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

　　2、洋蔥

　　味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

　　3、麥麩

　　味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　4、魔芋

　　魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　5、豬胰

　　性平，焙干研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

　　6、南瓜

　　味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌。

　　7、紫菜

　　紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

　　8、黑木耳

　　含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。

　　懷孕期間血糖高吃什么好

　　1、山藥。

　　孕婦朋友可以吃山藥，可以起到降血糖和有效控制血糖含量的效果。

　　2、洋蔥。

　　洋蔥中具有二硫化物、三硫化物、氣味物質硫醇和多種氨基酸等，這些物資都是具有很高的要用價值，可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集的效果，生食或者炒著吃都可以。

　　3、紫菜。

　　紫菜中的脂肪、維生素、蛋白質以及胡蘿卜素的含量都是比較豐富，其中紫菜中的多糖是對降血糖有很好的作用，空腹時食用紫菜或者是用紫菜來做湯、羮都是可以降低血糖。

　　4、胡蘿卜。

　　胡蘿卜的成分包括多種類胡蘿卜素、花色素和維生素等等，這些都是有明顯的降血糖的效果，生食或者搗汁喝都很不錯。

　　5、黑木耳。

　　黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用，而且黑木耳中還含有很多的蛋白質、胡蘿卜素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣等多種礦物質，孕婦吃了黑木耳不僅可以降血糖，還可以吸收其他孕婦所需要的營養成分。

　　6、苦瓜。

　　苦瓜是有明顯的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多種吃法，可以用做涼菜或者做湯，也可以曬干后泡茶或者榨汁喝。但是苦瓜性涼，孕婦朋友也不要多吃。

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