治療白內障的食療方法及癥狀表現
白內障是常見的老年人眼科疾病，如今社會上白內障患者越來越多，老年人也會關注這方面的一些治療方法，這些都是大家需要知道的。今天小編給大家整理了治療白內障的食療方法知識，希望對大家有所幫助。
治療白內障的食療方法
方1：決明子茶
配方：決明子100克。
制用法：決明子炒香，分成每包10克紗布袋裝好。每日1包，沸水沖 泡，量不宜多，代茶飲用。
功效：清熱平肝。適用于白內障患者。
方2：雞肝明目湯
配方：水發銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。
制用法：雞肝洗凈切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、 枸杞同煮湯，佐餐食用。
功效：補肝益智。適用于白內障患者。
方3：枸杞酒
配方：枸杞200克，白酒或黃酒1000毫升。
制用法：枸杞泡入酒中，1周后即成，日飲30～50毫升。
功效：補益肝腎。主治白內障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴， 腰膝酸軟，舌淡，脈細。
方4：雞肉餛飩
配方：雞肉100克，餛飩皮100克。
制用法：雞肉剁餡，加入蔥、姜、鹽、味精，包餛飩食用。
功效：補益脾氣。主治白內障，屬脾胃氣弱型，視物昏花，精神倦怠， 痿軟乏力，食少便溏。
方5：土豆燒牛肉
配方：土豆500克，牛肉250克。
制用法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效：補脾益氣。主治白內障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠， 肢體乏力，面色萎黃。
白內障的癥狀表現
初發期
白內障患者的晶體周邊部皮質呈楔形混濁，尖端自中心，一般視力正常。進展到瞳孔區時，視力逐漸下降，白內障的癥狀可出現單眼復視，多視，眼前有黑影。
膨脹期
白內障的癥狀可有晶體皮質大部分呈變白色混濁，可見水裂現象，前房變淺。斜照法檢查時出現稱虹膜投影現象，白內障患者的視力會有明顯下降。
成熟期
白內障患者的前房深度恢復正常，白內障患者的虹膜投影消失，視力指數/1米以下，也是白內障的癥狀。
過熟期
晶體皮質液化，鈣化，晶核下沉，前房變深，虹膜有震顫。由于溶解的晶體皮質外溢，白內障的癥狀可引起免疫性葡萄膜炎或晶體溶解性青光眼。
白內障的治療方法
藥物治療
各種各樣的眼藥水或者是口服中西藥，它們的作用目前仍外于研究和探索階段，因為現在國內外的任何一種藥對阻止白內障發展的效果均不理想。也許對早期的白內障，長期持續用藥可使發展減慢，或者視力還有所提高，但對中期的白內障藥物似乎沒有什么效果。不過白內障從早期到成熟會經過一個漫長的發展過程，能夠延緩它的發展也是非常重要的。
手術治療
白內障什么時候適宜手術是絕大多數病人所關心的。這個問題要根據晶狀體混濁的程度，視力狀況以及全身情況，更主要的是看病人的工作環境對視功能的需求來決定。如果病人需經常開車外出或者操作精密儀器，工作時對視力要求很高，或者病人對生活質量要求提高，則不用等待白內障的成熟(矯正視力在0.1-0.3)即可以手術，而對已退休的人或者是老年性白內障，則等白內障到了成熟階段再做手術最為理想。手術時機的選擇都是根據病人自身的需求來決定的。隨著科技的進步，目前手術都是采用顯微鏡下現代囊外(超聲乳化)摘除術同時植入人工晶體，沒有特殊情況手術后都會獲得較理想的視功能。
食療
1、枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續服用有效。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質。這些營養素均能益精養血、滋補明目。
2、黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙沖入牛奶或豆漿中服用，并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質，可延緩機體衰老，改善眼球代謝，能維護和增強造血系統、免疫系統的功能。
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